Buñuelos de bacalao
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Vídeo paso a paso en www.youtube.com/watch?v=YHB99E5bGeI Popular receta y muy sencillos y deliciosos.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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He tenido el bacalao toda la noche en remojo. Lo tengo escurrido y sin espinas.
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Troceamos las patatas, que están peladas, y las ponemos en una olla al fuego junto con el bacalao. Le ponemos agua hasta cubrirlo todo.
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Una vez que rompa a hervir lo dejamos 15 minutos hervir.
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Le quitamos el agua y con un tenedor vamos chafando las patatas y el bacalao y hacemos un puré.
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Ahora le ponemos el ajo partido en trozos pequeños, le ponemos también el perejil, un poco de pimienta, las 2 yemas de los huevos, sal, dos cucharadas de harina, una chispa de colorante y un poco de levadura en polvo, una cuarta parte de un sobre. Se mezcla todo bien
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Batimos a punto de nieve las dos claras y se le añaden a la masa. Así saldrán más esponjados.
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Calentamos el aceite y vamos haciendo bolas y las vamos friendo.
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Hay que intentar que no se junten en la sartén para que no se peguen.
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Le vamos dando vueltas para que se frían por todos los lados y no se quemen
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Los sacamos y lo vamos dejando en una fuente con papel absorbente para retirarle el exceso de aceite que tengan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Cocina en Familia le encantará ver cómo quedó.
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www.youtube.com/cocinaenfamiliaRecetas de cocina sencillas y tradicionales para toda la familia, muy ricas.
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Buñuelos de bacalao
Receta sencilla de buñuelos de bacalao, muy esponjosos ;)Os dejo el enlace del video de la recta:https://www.youtube.com/watch?v=DIor0iH9IhU
Buñuelos de bacalao
Unos buñuelos sencillos, deliciosos y muy fáciles de hacer.
Buñuelos de bacalao
Esta receta era de mi madre, que a su vez era de su abuela y que esta aprendió de la suya y así nos encajamos en el año 1800.
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En un viaje que hicimos a la costa norte el invierno pasado, por cierto, unos paisajes de ensueño, pudimos visitar San Sebastián. Me encantó la zona centro llena de bares y tascas con infinidad de pintxos para degustar. Entre ellos, estos esponjosos y sabrosos buñuelos.
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Receta de mi abuela que por primera vez me he animado a hacer 😆
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¡ Hola, hola ! 👋🏼Hoy os traigo una manera diferente de hacer el bacalao.Una receta sencilla y muy rica 😋Sígueme para más recetas.Facebook: @cocinacontammyInstagram: @cocinacontammyApp Cookpad: @cocinacontammy#cocina #cocinacasera #food #recetasfaciles #cooking #cocinasaludable #cocinasana
Buñuelos de Bacalao
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2013/03/bunuelos-de-bacalao.htmlAntes de que acabe la cuaresma no podían faltar en casa unos buñuelos de bacalao, que son muy sencillos de preparar y están deliciosos.A pesar de ser ahora una de las fechas típicas para degustarlos, a mi me gustan tanto que los hago durante todo el año.
Buñuelos de bacalao
Hay muchas recetas para hacer buñuelos de bacalao y todas son respetables, pero personalmente creo que en la sencillez está el éxito. Esta receta de buñuelos de bacalao, es la "de toda la vida" y el éxito está asegurado.
Buñuelos de bacalao
Fáciles, muy rico y súper esponjosos
Buñuelos de bacalao
Son unos buñuelos riquísimos, especialmente para los amantes del bacalao, a mi me encantan!!!
Buñuelos de bacalao
Riquísimos.Si veis poca cantidad en las fotos es porque he hecho la mitad.
César Grau Rodríguez 
Buñuelos de bacalao
Normalmente siempre suelo picar los ingredientes a mano, pero esta vez lo pasé todo por la batidora y quedaron muy bien.#mirecetario#1receta1arbol#nuestramesanavideña
Buñuelos de bacalao
Buñuelos de bacalao
Unos tradicionales buñuelos de bacalao, pero mucho más sanos, ya que van "fritos" en una freidora dietética sin aceite, cecofry. Para quien no disponga de ella, los podéis hornear en el horno tradicional.
Mai Vg 
Buñuelos de bacalao
Los buñuelos de bacalao se hacen con el bacalao desalado y desmigado, se fríen en aceite, quedan suaves por dentro y crujientes por fuera. Para una tapa o como aperitivo, típicas de semana santa.
Buñuelos de Bacalao
Los Buñuelos de Bacalao es una receta típica de semana santa y en muchos de nuestros bares. En cada casa se hace de una manera u otra (que si se le echa cerveza, azafrán, harina de garbanzo, leche, mantequilla...) y también son típicos en nuestros países vecinos como Francia o Portugal que se hacen con patata y son más parecidos a Croquetas.
Buñuelos de bacalao
Un plato muy típico de la Semana santa que resulta delicioso, crujientes por fuera y tiernos por dentro. Sin harina. #platounico
Buñuelos de bacalao
#CumpleAlexa - Dos recetas en una, reservé un poco de la mezcla antes de incorporar la harina y al día siguiente añadí dos huevos más e hice una tortilla rellena 😊
Buñuelos de bacalao
Olga Serra 
Buñuelos de bacalao
Buñuelos de bacalao
Hola a tod@s aquí os dejo está deliciosa receta de buñuelos de bacalao, típica de Semana Santa, lo tenéis ya disponible en mi canal de Youtube.
Buñuelos de Bacalao
Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=nebh5SdkLzIBuñuelos de Bacalao, receta tradicional y perfecta para Semana santa o Cuaresma. Si los servimos como aperitivo o entrante de una comida con la familia y amigos quedaremos de maravilla y seguro que todos los disfrutaran muchísimo, porque además de fáciles de hacer están más que deliciosos, con un vinito fresquito o una cervecita estos buñuelos serán un éxito seguro.
Buñuelos de bacalao
Buñuelos de bacalao
#dominó. 🐟🥚🌿🧄¿Picoteo? ¿segundo plato? o plato completo con una ensalada, los puedes tomar como quieras.😋😋
Buñuelos de bacalao
Receta tradicional sobre todo en Semana Santa, pero se puede hacer como aperitivo durante todo el año. Deliciosa. #dominó
Buñuelos de bacalao
Facebook Eva MaríaInstagram evamaria513Una receta sin harina
Buñuelos de bacalao
No había hecho nunca esta receta y me acorde de una tía mía que las hacía riquísimas. Es una receta muy antigua. Hay personas que las rebozan por harina y otras por pan rallado. Yo las hace por c
recetaslu 
Buñuelos de bacalao
#mirecetario
Buñuelos de bacalao
Esta receta me la dio una compañera de trabajo hace varios años y la guardo desde entonces porque no tiene fallo y el resultado es maravilloso. Son súper fáciles y rápidos de preparar. Con pocos ingredientes tienes en un periquete unos buñuelos de bacalao riquísimos, esponjosos por dentro, crujientes por fuera y nada aceitosos. #mirecetario
Buñuelos de bacalao
Tremendos. Cambia el bacalao por otro pescado y haz los buñuelos de lo que quieras!
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