209. Puré de calabaza II

estcolrod (Esther)
estcolrod (Esther) @estcolrod
Torrelodones (Madrid)

Ya os habréis dado cuenta que me encanta empezar con cuchara. A ver qué os parece!!
#esther#primeros#comidas#cenas#pures

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Ingredientes

45 minutos
3-4 raciones
  1. 1/2calabaza
  2. 1/2cebolla
  3. 1patata grande
  4. 2zanahorias pequeñas
  5. Agua
  6. Aove
  7. 2 pastillasAvecrem

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Corta la calabaza por la mitad y ve haciéndola trozos pequeños

  2. 2

    Guarda el resto de la calabaza en una bolsa y métela en el congelador para cuando la necesites

  3. 3

    Pon a calentar agua en una olla, echa la patata troceada, las zanahorias cortadas a lo largo por la mitad y la cebolla a trozos

  4. 4

    Echa el aceite, el Avecrem y dale vueltas. Cuece no más de 30 minutos a calor medio

  5. 5

    Corta la otra mitad de la cebolla en trocitos

  6. 6

    Métela en una bolsa con cierre y al congelador para cuando haga falta. De esta manera, te aseguras de que no se estropeara en la nevera si pasa mucho tiempo y no la usas

  7. 7

    Pasa la batidora dentro de la olla y guarda el puré en un táper

  8. 8

    Ni que decir tiene, que si hoy os parece rico, al día siguiente lo está aún más 😋

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Comentarios

Escrita por

estcolrod (Esther)
Torrelodones (Madrid)
Ya sabes que vas a comer hoy?A día de hoy sigo sin tener mucho tiempo para casi nada, asi que me las tengo que ingeniar para cocinar rápido, fácil y rico.Echa un vistazo. A lo mejor encuentras algo que te guste!! 😅
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