Mini Príncipe Humberto 🍧

Ya estamos en el ecuador de la semana y es momento de preparar ideas ricas para el fin de semana. El año pasado estuvimos en la isla de la Palma (Canarias), también llamada la isla bonita. Aparte de sus preciosos paisajes y contrastes (la Caldera de Taburiente, los distintos volcanes, sus bosques..) , nos trajimos un trocito de su gastronomía típica , como puede ser el queso asado con mojo (ver receta aquí) , el bienmesabe (que ya haremos) o la receta de hoy, el Príncipe Alberto, entre otras elaboraciones...Este postre tiene un cierto parecido con el tiramisú, aunque para nuestro gusto, está muchísimo mejor, no os arrepentiréis de hacerlo. Lo tomamos en varios sitios, pero por si alguien quiere ir a la Isla, nos gustó mucho el que comimos en el restaurante Chipi Chipi, un sitio con encanto y curioso, dónde comes como en una especia de cabinas o habitaciones cerradas, con buenas raciones y gran gran precio...Si os preguntáis el porqué de este nombre, hay 2 hipótesis. Fue creado por Doña Matilde Arroyo, eso está claro, repostera más prestigiosa de la Palma, una mujer que empezó a hacer dulces en época de la posguerra y vendía de puerta en puerta para mantener a sus hijos. En un sitio nos dijeron que este postre se llamaba así por lo bueno que estaba, como el príncipe Alberto (pero yo no me atrevería a comparar este manjar con esa persona, pero bueno). Por otro lado, cosa que nos dijo más gente, parece ser que un tal Príncipe Alberto (no el mismo de antes) visitó la isla y en honor a él hicieron este postre. Sea cual sea su origen, el caso es que está buenísimo. Rondan 2 recetas por la red, una que se hace con nata y otra sin nata. Nosotros la hemos hecho con nata. En ese caso, como única consideración "especial" de esta elaboración, indicar que usamos un tipo de nata vegetal, con textura mantequillosa y cierto sabor a vainilla, llamada Ello Ermol. Esta nata sólo la he visto en Canarias y Portugal, me llamó la atención el producto al no haberlo visto nunca y la compré. Por lo que he indagado, es difícil de encontrarla en la península y de encontrarla, será un precio muy caro (unos 5 €, en contra de los menos de 2€ que os vale en esos sitios), por lo que no os merecerá la pena comprarla. Si la usáis, tener en cuenta que debe estar muy fría (podemos mantener en nevera un mínimo de 3 horas antes de usarla), es de fácil montado y no se baja, quedando con una consistencia de nata muy espesa y con un sabor distinto al de la nata de origen animal. Como la mayoría de los que nos leéis no podréis conseguirla, tener en cuenta que la podéis sustituir por nata de 35,1% de m.g. o de 38% de m.g. , aunque esta no la he visto nunca (montáis la nata y seguís los pasos igual que el resto de la receta).

Vi esta receta en fini Bautista pero de galletas oreo y estaba tan rica, que digo voy a probar con otro tipo de galletas y las hice con Príncipe! Buenísimas también, yo creo poniéndole la misma cantidad de galletas de nuestra preferida, queda de lujo! Probadla, que no os arrepentiréis.

No suelo utilizar frutas exóticas en mi cocina, pero compré una pitaya madura que me atrajo muchísimo, y recordé que es suave, jugosa y dulce. Una delicia.Me pareció que le vendría muy bien al chocolate de los bavaroises.Y no me equivoqué.

Las palmeras de chocolate son perfectas para un almuerzo o merienda especial. Son muy fáciles de hacer y dan una buena imagen. También son ideales para acompañar el té o café. Se pueden preparar como estas bañadas en chocolate o simplemente con azúcar.

Bizcochitos, coronas de colores para princesas. Como tenia unos moldes de coronas que utilizo para canapés, decidí hacer el bizcocho con ellos ,rellenarlos de chocolate y cubrirlos con glasa real de colores para una fiesta infantil. Ver receta paso a paso de "Bizcochitos de avellana bañados en frambuesa y chocolate". De todas formas intentare poner la receta.(no añadir para esta receta las avellanas).

Definitivamente tengo debilidad por todo lo que sepa a kinder 😊Este fin de semana me apetecia merendar algo dulce que fuera saludable, diferente y rápido así que me puse a buscar y encontré esta receta en el blog de fitfatstyle.Tenía fitella blanca hecha así que no dude en probarla y es increíble! Se hace en un momento y al microondas. Además al ir rellena y bañada en chocolate da para merendar o desayunar dos personas.

Un bizcocho delicioso, esponjoso y con pocos ingredientes, que se prepara en un pis-pas...

Especiales para fiesta y reuniones, deliciosos!!! Gracias por su apoyo en Cookpad 🌹🌹Así mismo los invito a que me apoyen en el canal compartiendo sazón con Claudia y se integren al grupo para compartir recetas deliciosas Gracias😘😘😘

El Postre Príncipe Alberto es un dulce originario de la Isla de La Palma, creado por Doña Matilde Arroyo en tiempos de la posguerra española y que con el paso del tiempo se ha ido haciendo más popular y sigue conservando su receta original.

Siendo como es un plato típico de Asturias, el Cachopo, admite un sinfín de ingredientes. En este caso he hecho un cachopo minimalista (por lo del york y el queso como relleno) y solo me he permitido el poner un queso muy sabroso que, aunque no es de Asturias, he pensado que le vendría muy bien al plato: la "Torta del Casar", que es originaria de Extremadura. Espero que os guste.

Me sobraba un poco de crema pastelera y eso no se puede desaprovechar. Qué podía hacer...? La receta de la crema la podéis encontrar entre mis recetas anteriores pero os enlazo una muy muy fácil y rápida.

Bizcocho pequeño de frutas hecho con la Thermomix en el microondas#abecedario

Espectacular. Queque muy, muy rico y, como casi siempre, fácil de hacer.Casi no llego a probarlo....... He dicho que está muy riiiiiiiico?

En una tarde de verano no puede faltar una merienda sin helados que puedan ser degustados por toda la familia, desde los bebés a partir de 11 meses hasta los que tienen intolerancia a la lactosa. Estos mini polos están elaborados con leche fermentada que es tolerada por los que padecen alergia a la lactosa. Al improvisar esta receta partí palitos de brochetas para sujetar los helados, QUEDANDO TOTALMENTE PROHIBIDO UTILIZAR PALITOS DE BROCHETA COMO PALO DE SUJECION EN HELADOS PARA NIÑOS #weekendreto

¿Preparamos para merendar un bizcocho esponjoso, suave y con mucho sabor a chocolate? Es muy sencillo de hacer y vamos a emplear muy poquitos ingredientes. Para hacerlo usé galletas Príncipe, pero os vale cualquier galleta rellena de chocolate.

Bizcocho muy fácil de hacer, con ingredientes básicos, pero riquísimo

Quería compartir esta receta tematizada con tod@s ya que es ideal si tienes una fiesta infantil porque a parte de ser vistosa y encantar a los niños están buenísimos. Haremos dos bizcochos uno clásico de vainilla y otro de chocolate y plátano y ambos llevarán una cobertura de Buttercream de merengue suizo ya que aguanta perfectamente horas en la mesa dulce.#mirecetario#cookpadmycook

Familia una merienda casera a tope y con cocholateeeee jajajaja, vamos a la cocina.

Esta receta me la he inventado yo pero que es súper fácil de hacer.El bizcocho está hecho en la freidora de aire pero vamos que se puede hacer al microondas o en el horno perfectamente.

Volaron. ¡Es que no quedó ni uno!. Son delicados y esponjosos. Totalmente deliciosos.#mirecetario

Para una rica tarde puedes disfrutar estos cupcakes con una amiga. #mykaramelli

El pastel de chocolate y almendras que Julia Child denominó “Reina de Saba” es una de las varias elaboraciones que aparecen en la película "Julie&Julia" — película que yo no conseguí terminar de ver 🤦🏻‍♀️... sí, lo sé, soy muy rara para el cine 🎥 y aún más para la televisión 📺—. Pero gracias a la receta de @tesa, ha sido el postre perfecto, y como es costumbre en nosotros, no seguimos las indicaciones —y aunque ha sido el postre delicioso —, ha perdido el reinado, y por eso le hemos cambiado el nombre 👸🏻🤣.

Es un dulce típico de mi país. Es muy delicioso ideal para compartir con la familia y amigos. #Dulces

#triviumdecocina#delantaldorado#todocaseroUn postre que se hace en muy poco tiempo, y está rico.

Estos cupcakes son estupendos para acompañar una tarde o noche de terracita y café. LLenos de color y sabor, harán la alegría de la fiesta en cualquier situaciónMás info en http://blog.icake4u.com

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=gCsbANdYYNQBizcocho de galletas Príncipe relleno con chocolate ¡Súper fácil! Cómo hacer paso a paso un delicioso bizcocho relleno de chocolate ideal para El Día del Padre, De la Madre, abuelos Y nietos en fin un riquísimo postre con el que todos disfrutaran muchísimo. #dulce

Sin duda, una de las tartas que más gusta en mi familia cuando celebramos algún cumpleaños -aparte de la tradicional tarta de galletas- es esta: la de galletas Príncipe. #Cumplimos6

#mirecetario En Canarias llamamos bizcochón a lo que en otras partes se llama bizcocho. En esta receta mi hija Marieta, y su amiga Mar, hicieron una delicia que probé hasta yo, que no suelo comer demasiados dulces. ¡Pero es que estaba riquísimo! Aquí tienen el vídeo del show: https://youtu.be/j6lE5SRh-1E Para cuando vuelvas de la playa con hambre! #tapasyplaya

#mirecetario Este delicioso bizcocho queda super esponjoso y con un delicioso sabor a mandarina. Ideal para estas fiestas navideñas!!!