Garbanzos con calamares en lata
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
O no tienes tiempo. O no te apetece demasiado complicarte. O te va a caducar el laterío que comprar por si acaso... Pues nada: garbanzos de bote, calamares en lata, caldo en pastilla... y ¡platazo! Toma nota y repasa tu despensa
Garbanzos con calamares en lata
O no tienes tiempo. O no te apetece demasiado complicarte. O te va a caducar el laterío que comprar por si acaso... Pues nada: garbanzos de bote, calamares en lata, caldo en pastilla... y ¡platazo! Toma nota y repasa tu despensa
Paso a paso
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En una sartén con aceite de oliva, rehogamos los dientes de ajo laminados y la cebolla en juliana. Salamos y dejamos que poche
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Cuando esté, le añadimos la pasta de tomate y seguimos pochando
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Pasados cinco minutos, añadimos los garbanzos y los mezclamos dos minutos
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Incorporamos entonces las latas, integramos y mojamos con agua que ponemos dentro de la lata vacía. Así aprovechamos bien los restos
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Cubrimos con caldo de pescado y dejamos 20 o 25 minutos que vaya hirviendo suavemente
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Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
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Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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