Chilli sin Carne
Livre de cuisine végétarienne pour les étudiants.
"Without" selon Papa
Recette dédoublée par rapport à l'original
Chilli sin Carne
Livre de cuisine végétarienne pour les étudiants.
"Without" selon Papa
Recette dédoublée par rapport à l'original
Instructions de cuisine
- 1
Couper l'oignon en petit dés
- 2
Sécher le tofu avec un sopalin et le couper en petits cubes d'environ 1, 5cm x 2cm.
- 3
Faites sauter le tofu et l'oignon dans une casserole avec l'huile pendant 5 min (avec le couvercle d'après le livre 🤷🏽♀️)
- 4
Ajouter les haricots rouges et le maïs égouttés et incorporer le concentré de tomates.
- 5
Ajouter progressivement du bouillon de légumes pour que cela atteigne la concistence du Chili.
- 6
Assaisonner et reporter à ébullition.
- 7
Servir avec du riz 🍚
Cooksnaps
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