Esponjado de fresa

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Sirva en porciones individuales y disfrute.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1 cajagelatina de fresa
  2. 1 sobrebatí crema
  3. 1 latagrande de leche condensada
  4. 1/2 librafresas
  5. 2claras de huevo
  6. 1 tazaazúcar

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Prepare la gelatina según las instrucciones. Vierta la gelatina tibia en la licuadora y lícuela con las fresas. Aparte prepare la batí crema y mézclela con la leche condensada, las claras de huevo a punto de nieve y el azúcar. Incorpore suavemente sobre esta mezcla el licuado de gelatina con fresas, vierta en un molde y refrigere por 3 horas

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