สะตอผัดกะปิกุ้งสด

usaneeya
usaneeya @cook_7393022

สะตอผัดกะปิกุ้งสด

มี 5 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. สะตอ 150 กรัม
  2. กุ้งสด 1 ถ้วย
  3. กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
  4. หัวหอมใหญ่หั่น 1/4 ถ้วยตวง
  5. พริกขี้หนูแดง 8 เม็ด
  6. กระเทียม 5 กลีบ
  7. น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  8. น้ำปลา 2 ช้อนชา
  9. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  10. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  11. น้ำตาลปีบ 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  12. น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    นำกระเทียมมาโขลกกับพริกขี้หนูและกะปิพอละเอียด ปรุงรสด้วยน้ำมะนาว น้ำปลาและน้ำตาลปีบ พักไว้

  2. 2

    ตั้งกระทะน้ำมัน ใส่เครื่องที่ตำไว้ ใส่หมูและกุ้งลงไปผัดพอสุก ใส่สะตอและหัวหอมใหญ่ลงไป ปรุงรสน้ำมันหอย ชิมรส

  3. 3

    จัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
usaneeya
usaneeya @cook_7393022
เมื่อ

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน