Desayuno rápido: Tostada de huevo

Naiara
Naiara @mendezzitta

Hoy he empezado a sacar cosas de la nevera y he dicho "¿por qué no me hago una tostada de huevo con todo esto?" y ha salido este invento. Fácil, rápido y buenísimo.

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Ingredientes

2 raciones
  1. Rebanadapan (yo uso el de pueblo del Mercadona)
  2. aceite
  3. huevos
  4. lonchasqueso en
  5. jamón york
  6. tomate rallado (yo siempre tengo en la nevera un botecito de tomate casero que lleva ajo, uso ese)
  7. pimienta (opciona)

Paso a paso

  1. 1

    Tostamos el pan en la tostadora, (o hornillo), mientras se tuesta encendemos los fogones y ponemos una sartén pequeña en el fuego.

  2. 2

    Echamos un chorrito de aceite en la sartén y freímos el huevo hasta que veamos que está hecho. Preferiblemente con yema.

  3. 3

    Una vez el pan está tostado, untamos el tomate rallado en la rebanada. Colocamos el huevo y, sin apagar el fuego, echamos una lonchita de jamón york.

  4. 4

    Cuando esté listo el jamón york (vuelta y vuelta, hasta que se quede crujiente) lo ponemos encima del huevo. Por último colocamos la loncha de queso.
    Para terminar, yo siempre cuando hago algo con huevo, le echo pimienta molida, es diferente el gusto que le da.
    Y ya tendríamos nuestra tostada de huevo 😛

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Marieta
Marieta @maria_marieta
¡Arrancar así y disfrutar desde 1º hora! qué vaya genial el día ;)

Escrita por

Naiara
Naiara @mendezzitta
Hola! Soy Naiara y tengo 16 años, aunque eso no me impide que la cocina sea uno de mis hobbies y me encante innovar con ella. Podría tirarme toda la vida cocinando.Joven, pero con mucho futuro culinario. 🫶🏻🫶🏻🫶🏻
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