天才白だしラタトゥーユ
rororin @cook_40183443
甘いラタトゥーユなので子供でも美味しく食べれると思います。
このレシピの生い立ち
近所のカフェでテイクアウトしたラタトゥーユが甘くて美味しかったので、家のラタトゥーユを甘くしてみた覚書に〜。
天才白だしラタトゥーユ
甘いラタトゥーユなので子供でも美味しく食べれると思います。
このレシピの生い立ち
近所のカフェでテイクアウトしたラタトゥーユが甘くて美味しかったので、家のラタトゥーユを甘くしてみた覚書に〜。
作り方
- 1
鍋にオリーブオイルとにんにくを炒めて、香りが出たら、一口に切った鶏肉を炒める。
- 2
続いて一口大に切った野菜を入れて軽く炒める。
- 3
☆を入れて鍋の蓋をして煮込む。
沸騰したら弱火にして15〜２０分。 - 4
蓋をとって水分を好みの濃さまで飛ばす。
- 5
調味料で味を整えたら完成。
砂糖を多めに入れると子供も喜ぶ味に。
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