Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Cortamos en pequeño la cebolla, el pimiento y la zanahoria, y los salteamos en la sartén con algo de AOVE, sal gruesa, pimienta negra molida al gusto, un toque de cominos y otro de orégano hasta que la cebolla empiece a quedar tierna.
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Añadimos la carne picada y la salteamos con las verduras hasta que adquiera color uniforme.
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Echamos los gnocchi y los salteamos con la carne unos minutos sin parar de darles vuelta.
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Echamos el tomate, mezclamos bien todos los ingredientes, los dejamos cocinar unos minutos más, retiramos del fuego, dejamos reposar unos minutos con la tapa puesta y listo, a disfrutar del manjar!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Jesús Ruiz le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Aprendiz de todo, maestro de nada. Una de mis aficiones: cocinar. Lo que más me gusta de ello: ¡Compartirlo con mi gente! Si no, ¿Qué sentido tendría cocinar? Espero que os guste algo de lo que aquí comparto con vosotros. ¿El ingrediente secreto que siempre uso y nunca pongo en mis recetas? ¡Mucho cariño! 😊
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