Zanahorias asadas con pesto de avellanas

Vamos con una variante del típico pesto, en vez de usar piñones vamos a emplear avellanas, si os gusta este fruto seco, este pesto os va a encantar.

#libro3#detemporadasaludables

Receta de Amor González.

El hummus en un plato que preparo mucho durante el verano, no sólo como aperitivo, sino también para acompañar otras preparaciones como falafel o carnes.Hoy se me ocurrió ponerle un pesto que hago con avellanas, en lugar de pimentón.La combinación quedó muy buena.

Una receta sencilla, rica y qué te soluciona un entrante o una cena ligera

Me encanta la pasta al pesto y esta receta es el sucedáneo light que uso al menos una vez a la semana como cena 😋Tiene un toque dulce y salado a la vez que me encanta.Con las cantidades descritas, sale salsa pesto para 6 raciones.Información nutricional por ración:✏Calorías: 135✏Grasas: 9, 4gr (saturadas 1, 1gr)✏Carbohidratos: 11, 5gr✏Proteínas: 2, 6gr✏Fibra: 5, 2gr ⠀

Me apetecían habas y no sabía como hacerlas, vamos, que fuese una receta distintas a las que había hecho y se me ocurrió la fórmula de mezclarlas con pasta y con jamón, pues maridan perfectamente con éste fiambre, no sabía el resultado pero francamente salieron muy ricas, repetiré en más ocasiones.Las habas son una planta enmarcada como legumbres, originarias de la cuenca mediterránea o del Asia central, hoy se cultivan en todo el mundo, su época óptima es en primavera pero ya en Noviembre o Diciembre asoman tímidamente, no obstante son más grandes de tamaño, cuando llega la primavera son más pequeñas y más sabrosas.Hay una anécdota que corre y que voy a relatar, yo no le he comprobado por lo que en principio soy escéptico y me sorprende, pero ahí está:"En los años bisiestos las habas están colocadas dentro de las vainas al revés, es decir , el pedúnculo de la semilla está en la parte inferior de la vaina".Ahí lo dejo, que cada uno si lo desea, lo compruebe

De la zanahoria podemos aprovechar todo, incluso sus hojas, y es que procesándolas con una picadora, podemos conseguir un pesto riquísimo para acompañar pasta o lo que queramos. #lococinonolotiro

Cómo me gustan los espaguetis de calabacín, son tan sencillos de hacer y quedan bien con cualquier cosa.Riquísimo! Os lo recomiendo!#entrantes #realfood

El pesto es súper socorrido para acompañar pastas, ensaladas, carnes.... Hoy os dejo un pesto diferente y riquísimo.Con estas cantidades os salen unos xxx gramos de pesto.

Súper sencillo, solo 4 ingredientes y ya tenemos una salsa lista para acompañar verduras, pasta, carne...La he hecho sin parmesano porque no tenía, pero ha quedado muy rica.

Es una receta muy fácil de hacer con la herramienta para hacer los espaguetis que la encontraremos en una ferretería.

POR Que NO HACE FALTAR MATAR PARA ALIMENTARSE.(#HazteVegana)Te haces con un manojo de zanahorias biológicas, y con sus hojas me hice una salsa pesto que la recomiendo de verdad. Aclarar que Pesto viene de majado, así que aunque kueste un poquito más, vale la pena de verdad y utilizar el mortero.

El pesto del verde más bonito que he hecho nunca.Fruto de la casualidad, y de la improvisación, este pesto me ha encantado. Mis macetas de albahaca se las han comido los caracoles, y los piñones se habían terminado… así que.. rúcula que compré para la ensalada y avellanas que siempre hay en casa! Ideal la mezcla!

El huerto empieza a dar las primeras remolachas, así que como la pasta es un plato con el que nunca se falla ayer se me ocurrió este pesto de remolacha que estaba riquísimoooo!! Además queda un plato muy vistoso y original :) #RecetasNavidad #RealFood #DeLaHuertaALaMesa

¿Pocas ganas de pasar mucho tiempo entre pucheros? Pues, la verdad que sí, hoy me he levantado un poquito perezosa y no me apetecía ni una migaja andar con florituras, así que hice este plato de pasta súper sencillo y que en menos de 20 minutos lo tenía preparado. Es un "pesto" distinto, perfecto para aquellos que no os gusta el queso pues no lleva, de todas formas en los ingredientes os pongo la cantidad de queso que habría que echar para los amantes de él.

Vamos con un plato sencillo y lleno de sabor (siempre intento hacer platos muy simples, al alcance de todos para ver si despierto en los demás esa gusto por la cocina). Es un plato que combina muchos sabores pero que encajan a la perfección.

Hoy había muy poquitas ganas de meterse en la cocina, así que preparamos algo rápido, sencillo y rico.

Fresquita ensalada con pasta y con el pesto de espinacas estaba buenísima

Receta vegana de aprovechamiento fácil, rápida y económica ✅

Una receta un poco de aprovechamiento y un poco de que no disponia de mucho tiempo. Me apetecía hacer una prueba con una tortilla de patata aprovechando medio bote de tomates en aceite que tenía en la nevera y unas almendras de un postre. Así que pensé en hacer un pesto rosso para añadirlo. Me ha parecido satisfactorio el invento 🤣🤣🤣

El otro día me puse creativa haciendo la salsa para mis espaguetis y el resultado fue esta receta que quedó buenísima.Lo hice aprovechando unos restos que tenía en el congelador de potón de cuando todavía comía ocasionalmente carne y pescado que me daba mucha pena tirar y desperdiciar la comida.Pero repetiré esta receta en un futuro sustituyendo la pota por alimentos vegetales :)

¡Primera receta del 2017! Este año lo empiezo con las pilas puestas ya que esta receta forma parte de la dieta de los colores que voy a seguir un par de semanas. La dieta se trata de incorporar a las recetas una gran variedad de colores para beneficiarnos de lo que nos aporta cada uno. La remolacha además de un color intenso nos aporta vitamina C y potasio entre sus muchos beneficios.#ColoreandoMiDieta

Receta sana, natural y fácil de hacer. Admite otras hortalizas si se desea cómo calabacín, berenjenas, espárragos, etc.

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