ニラをみじん切りにして取り分けておきます。

ゴマをフライパンで乾煎りします。

一旦火を止めて、フライパンにニラ以外の材料を全て加えて加熱。沸騰してから3分程中火で煮詰めます。

火を止めたら鍋にニラを加えて混ぜます。粗熱が取れたら清潔な容器に移して出来上がり。