Dip de berenjena con encurtidos

#LasRecetasDeCookpad#CocinaSolidariaEste dip es infalible en las reuniones y comidas o cenas...ahora que viene noche buena es un buen momento para hacerlo, económico fácil y rico.

Un estupendo Dip, como entrante de berenjena con queso cremoso de finas hierbas.

Súper rico para picotear antes de comer con unos palitos de verduras😄

Una cena riquísima o picoteo brutal, basada en los deliciosos platos del chef Ottolenghi y su cocina mediterránea.

aklatdelmundo.com/mutabalEl mutabal o crema de berenjenas ahumadas es un entrante sirio frío, se suele tomar mucho acompañando al kebbe (las famosas croquetas de trigo y carne que las veremos en otra receta) y a la sopa de lentejas amarillas. Es fácil de preparar y como resultado tiene un toque especial que se lo da el ahumado.Del mutabal tengo unos recuerdos muy especiales, porque esta crema de berenjenas ahumadas las asocio al kebbe, esas croquetas sirias de carne picada y trigo burgol que hacía mi madre durante las vacaciones de verano. Ponía las berenjenas a asar en la barbacoa y luego las machacaba en el mortero. Después de asar las berenjenas siempre ponía algún que otro alimento sobre el fuego, aprovechando las brasas.

Dip típico de la cocina griega que se sirve como un mezze frío.

Para tomar como dip con bastoncitos de verduras o untado en tostadas

#memorias, mi padre siempre nos llevab a comer de pequeños a uno de los primeros restaurantes tex-mex de madrid que se llamaba "EL RANCHO TEXANO" y de aperitivo siempre ponían este Dip de Cebolla, espero que os guste tanto como a nosotros.

🍆🧄🍋🌱🧀Ideal para preparar con antelación porque necesita reposar para tomar cuerpo.#DelantalGlobal2024 + #preparativosnavideños

¿Estás buscando un aperitivo saludable para estos días? ¿Un plato para compartir con familiares y amigos? No te pierdas este dip, no necesita cocción, es vegano, es saludable y está delicioso. https://www.missblasco.com/dip-de-espinacas-y-alcachofas/Aquí puedes ver la vídeo-receta: https://youtu.be/NKTqKMzNArg#RecetaNavidad #vegano #aperitivo #dip #saludable

#rapidas Como un hummus un poco menos espeso y más suave de sabor

https://lacocineranovata.blogspot.com.es/2017/09/dip-de-espinacas.htmlQue maravilla de dip. Sano y bajo en calorías. Puedes dipear con crudités o como he hecho yo, con un aromático pan de tahini y semillas de sésamo tostado.No he hecho más que un bol pequeño porque es para mí sola y no quería tenerlo en la nevera tanto tiempo y que la espinaca se pusiera mustia y cambiara la textura del dip.Es perfecto para fiestas o como piscolabis si ofreces una comida o cena.

La típica crema de garbanzos de Oriente Medio con pimientos asados.Un conjunto auténticamente mediterráneo.Ideal para una picada con amigos.

#abc Desde que la probé, me encantó su sabor. Perfecto para dipear, con tostadas, con pasta o con carne. Una salsa rica, sana y llena de vitaminas.

#rápidas #ebook2020 Para preparar esto se necesita 1 taza de mayonesa hecha a mano a la antigua con solo yemas. Me puse manos a la obra y se me cortó la mayonesa😭, gajes del oficio... pero utilicé otra yema y comenzé otra vez pero con la procesadora vertical... resultó... y aquí les muestro cómo arreglar una mayonesa cortada y cómo se hace esta receta.

Es una receta rápida y muy sencilla... Y riquísima... Ha sido el descubrimiento de este año cuando cenamos en casa de nuestros amigos, nos han puesto esto con unas tostadas de multicereales. Esta es una versión nuestra de esta maravilla... Buenísimo... Hay que probar para creer.

Esta crema de lentejas se puede degustar de diferentes maneras: como acompañamiento de carnes o verduras, para canapés o sándwiches, y como dip.La ventaja es que se puede preparar con antelación porque se conserva muy bien durante 2 o 3 días en la nevera en un tuper cerrado herméticamente.

Anoche vinieron unos amigos a tomar una copa, ¡el gin tonic que hace mi marido está delicioso!, y preparé esta crema por primera vez. La inventé sobre la marcha con los ingredientes que tenía en casa.Gustó mucho, y debo decir que quedó muy rica.

Cuando estás a dieta y no sabes que tomar de aperitivo. Algo diferente.

Un entrante sabrosón!Original de @vadesabores 🍃

Para un aperitivo fantástico

Picoteo bajo en calorías, sano y delicioso.

Es la primera vez que la preparo, pero no será la última.Está buenísima, es muy fácil de preparar, y es ideal para acompañar con nachos....y si son caseros, mucho mejor.#productodetemporada#mineveraporcolores#colorverde#humusydips

Una receta rápida y muy versátil ya que puede acompañar carnes, pescados, pasta o verduras. ¿Te apuntas?#abecedario

Este dip lo preparo mucho para la botana antes de las comidas, mientras te tomas una cervecita...

No es un queso, no es un hummus, no es una salsa… pero está para quedarse sin pan y chuparse los dedos… inspirada por un post de Raquel Meroño en instagram.

Hoy vamos a hacer un mutabbal de remolacha. La base de nuestro plato es un alimento invernal y colorido por excelencia. Es un plato que sorprende por su sencillez, su sabor y ese color rosa fucsia espectacular que es capaz de avivar hasta la mesa más sosa.La raíz de remolacha contiene una gran cantidad de fibra, hidratos de carbono y azúcares. Además tiene un gran poder antioxidante, combate muchos tipos de cáncer, reduce la anemia, es diurética y con su sabor dulce entra fácilmente en el paladar.

Una rica mezcla que se puede comer así o en ensaladas.#DelantalCookpad2025