Lasaña de espinacas

Lucia Ne Ko
Lucia Ne Ko @cook_21988309

Una lasaña de espinacas rica, vegetariana y súper fácil!

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30-40 minutos
2 raciones
  1. 300 gramosEspinacas (una bolsa)
  2. 1/2Calabacín
  3. 1Cebolla pequeña
  4. Queso feta o de Cabra al gusto
  5. 1 pizcaSal
  6. Aceite
  7. 1 pizcaAjo en polvo
  8. Bechamel
  9. Unas láminasPasta lasaña
  10. Queso para gratinar

Paso a paso

30-40 minutos
  1. 1

    Cortar las verduras y rehogar. Primero la cebolla, hasta que quede blandita, luego añadimos el calabacín y la pizca de sal y de ajo en polvo, luego añadimos las espinacas hasta que pierdan el agua y más tarde el queso desmenuzado.

  2. 2

    Cuando ya está como en la imagen, apartamos del fuego

  3. 3

    En un recipiente apto para el horno empezamos a montar la lasaña. Primero la pasta, luego relleno, luego bechamel y así hasta hacer 2 pisos o los que te alcancen, siempre dejando la última capa con pasta y bechamel arriba

  4. 4

    Por último ponemos queso rallado (utilicé cheddar curado rallado) y se mete en el horno a gratinar. Cuando está dorado ya está listo para comer!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

lusalcidos
lusalcidos @lucocina
que rico!! Con todas las fotos encima!! Muchas gracias por la receta!!

Escrita por

Lucia Ne Ko
Lucia Ne Ko @cook_21988309

Recetas similares