Fiambre de pechuga de pavo 100% natural - Ideal para batch cooking

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España

Desde que @irene_guirao preparó la receta de @cocina_practica_ y lo probamos… estaba deseando hacerla. Ha quedado muy rica y es algo facilísimo que voy a empezar a incluir en mis batchcooking

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

30 min + macerado
4-6 raciones
  1. 1pechuga de pavo
  2. 1/2zumo de un limón
  3. 1/2 vasozumo de naranja
  4. 1 pococlavo
  5. 1 pocoromero
  6. 1 pocotomillo
  7. 1 pocoaceite de oliva virgen extra
  8. 1 pocosal
  9. 1 cucharadapimentón dulce

Paso a paso

30 min + macerado
  1. 1

    Hacerle unos cortes a la pechuga para que en su interior empape bien. Dejar macerando la noche anterior.

  2. 2

    Poner en papel de horno o envolver en albal y meterlo al horno a 200 grados durante 20 min con algo de líquido en el interior para que quede más jugoso.

  3. 3

    Sacar y dejar que se enfríe,

  4. 4

    Cortar y tener en la nevera fiambre durante la semana

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (4)

Encar
Encar @encar_bm
Tiene una pinta estupenda. Tengo que probarlo, porque yo publiqué el de pollo, pero éste es más sano aún 😉👌🏻

Escrita por

Marieta
Marieta @maria_marieta
Alicante, Valencia, España
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼‍♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
Leer más

Recetas similares

Esta receta también está disponible en Cookpad Estados Unidos: Estados Unidos100% Natural Turkey Breast Cold Cut - Perfect for Batch Cooking