Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
1 ración
  1. 2berenjenas chinas
  2. 1surimi
  3. 1 trozopepino
  4. 3cebolleta agridulce
  5. 1 c/calcaparras
  6. 2 c/p miel de caña
  7. 1 c/pmostaza antigua
  8. Vinagre de manzana al gusto

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Hervir las berenjenas sobre 2 minutos y las enfriamos secar y reservar

  2. 2

    Trocear los ingredientes y ponerlos en un bol

  3. 3

    Añadir la miel y la mostaza, el vinagre de manzana (yo he puesto el equivalente a 1, 5 c/p) rectificación de sal y a

  4. 4

    Abrir la berenjena por la mitad y rellenar con la vinagreta

  5. 5

    Y a disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Antonio-José
Antonio-José @Antonio_jose
Barcelona.
Creo que cocinar para la familia y los amigos no tiene precio.Una velada con familia y amigos en torno a una mesa es una experiencia inolvidable.
Leer más

Recetas similares