Arroz de chipirones (aprovechamiento)

Perfecto arroz con chipirones para dos personas, rápido y delicioso

En los mercados de las zonas de costa suele haber chipirones colocados como con desprecio en una esquina de la pescadería y que están a muy buen precio

#CookpadCocinaConAlexa

Este arroz lo preparo cuando tengo restos de varias cosas en la nevera que se van a estropear, yo lo hago en la olla rápida y no se tarda nada. Utilizo siempre arroz de grano largo del que no se pasa, porque al estar cocinado en la olla es más dificil controlar el punto exacto del arroz.Según lo que tengas en la nevera así puedes ir añadiendo, yo normalmente lo hago con los ingredientes que pongo a continuación, pero admite más variaciones, algún filete de lomo adobado, algunas gambitas, lo que tengaís que se vaya a estropear.

#delantaldorado

El arroz, como la pasta, va bien con todo, te saca de apuros y puedes aprovechar muchos alimentos combinándolos con un poco de arroz.A mí me encanta, aunque debo tener mucho cuidado con las cantidades que tomo.En este caso, lo he hecho para aprovechar que ayer sobró un poco de la receta que hice de cuartos de pollo delanteros.#maspormenos#menusemanal#aprovechamiento

Aprovechando los restos que quedan por la nevera a final de mes.Os animo a que aprovechéis esos restos de verdura para disfrutar de un rico arroz improvisado.#cookfriday #1receta1árbol

Como tenía unas gambas y unas cigalas cocidas, pues decidí aprovecharlo y el caldo de cocerlas también

En esta casa no se tira nada.. Tenía col esparragá (receta de mi madre) y solomillo de cerdo en salsa... Y qué mejor que mezclarlo todo? Ha quedado una receta muy sabrosa, diferente y rápida de hacer

Esta vez la receta me quedo más blanquita de lo normal porque tenía poca tinta, pero de sabor quedo igual de buena. Os animo a probarla con un poco de alioli.

Residuos que hay por la nevera, hay que aprovecharlos y se pueden hacer cosas ricas como esta paellita rica y sabrosa.

El arroz es uno de los mejores comodines que tenemos en la cocina: con prácticamente todo queda bien y nos sirve para hacer un plato nuevo aprovechando lo que nos haya sobrado de otro.El otro día publiqué una receta de lomo de cerdo con tomate y, con lo que sobró, ha salido hoy un rico plato de arroz.#aprovechamiento

Para aprovechar el caldito de abrir unos mejillones y almejas abiertos al vapor con vino, opte por realizar este rico arroz con sobras y unas gambitas cocidas que tenía pasando frío en el congelador.

Tenía salsa de sepia congelada, algo de salmón y también merluza y había que darles salida, ¿qué mejor que con un arroz?

Aprovechando que los chipirones estaban bien de precio, se me ocurrió hacer esta receta

#mirecetarioEste arrocito lo hice aprovechando restos que tenía en el congelador.

Quiero participar al concurso #abecedario y bueno el A por arroz... caldoso con calabacín, pimentón y chorizo picante...

Tenía unos filetes de pechuga de pollo y verdura que había sobrado y decidí realizar el tan conocido y socorrido arroz con pechuga.

El otro día hice conejo con caracoles (ver receta vinculada) y me sobraron bastante salsa y algunos caracoles.Como el arroz lo admite todo, hoy he usado ese sobrante para hacer un arroz y le he puesto un par de butifarras para darle más contenido.Ha quedado riquísimo.

El otro día hice un bonito encebollado de @Arianne y, como la rodaja era muy grande, me sobró prácticamente la mitad.Con parte de esa mitad he hecho este arroz y con la otra parte el relleno para una empanada, que ya publicaré.#aprovechamiento#menúsemanal

Hoy no tenía nada pensado y se me ha ocurrido gastar cosas de la nevera antes de tirarlas por no aprovecharlas y por ello este arroz de aprovechamiento, una manera fácil de reutilizar y usar productos de los que finalmente nos desharíamos sin darles ningún provecho 🤷🏼‍♀️😉

Es muy agradecido este arroz lo puedes añadir cosas, o solo como guarnición para otros platos bueno al lío.#estaesmiversion

Una receta muy sencilla, y para casi todos los gustos!!