Judías blancas con chorizo, morcilla y tocino ibérico😋

Muy fáciles de preparar y muy ricas

Es un plato consistente.

Mi versión de un clásico del invierno

Este plato es muy clásico y siempre está riquísimo.

Receta súper fácil y nutritiva que podemos combinar con arroz, patatas fritas, huevo duro o lo que más nos guste.

Muy ricas y fácil de cocinar.

Que no es lo mismo que la fabada ojo!

#weekendtourUn guiso, un bote y un sofrito bien apañados 😋 ... ✈️

En el post de hoy, te voy a mostrar, cómo preparar unas Judías blancas con chorizo, es un guiso muy fácil y riquísimo.

Las judías blancas son la variedad Coco Blanc de Vivien Paille. Mucho más pequeñas.

A veces una simple receta, menos es más.

Olla programable fussicook

Son las protagonistas en muchas cocinas y en esta época apetecen mucho.

Es un plato muy fácil y rápido de hacer, en tan solo 25’ lo tenemos listo. Usamos judías blancas de bote semi-cocidas y el resultado es asombroso. Esta receta también se puede hacer con alubias secas, solo tenemos que ponerlas la noche anterior en agua con media cucharadita de bicarbonato.

#weekendreto #delantaldorado

#agua

Estas judías son exactamente como las hacia mi abuela durante toda su vida, ella las hacia sin jamón pero tenía unos tacos y los aproveche, es una de las recetas fáciles y económicas.

Aunque lo habitual para un huevo frito con chorizo y morcilla es acompañarlo de las habituales patatas fritas, en esta ocasión he optado por añadirle unas simples judías verdes cocidas al vapor.Generalmente cuando cuezo cosas al vapor, suelo cocer todo lo que pillo en la nevera, después se pueden realizar recetas originales con lo que encontramos en la cocina, trabajando muy poco.