中東風タブレサラダ(パセリサラダ)
balanchine @cook_40137522
カナダのカフェでよく見かけるTabboulehをアレンジして作ってみました。パセリの消費がしたい時にもおすすめ。
中東風タブレサラダ(パセリサラダ)
カナダのカフェでよく見かけるTabboulehをアレンジして作ってみました。パセリの消費がしたい時にもおすすめ。
コツ・ポイント
本場のものはブルグルという小麦食材を使うそうですが、クスクスやキヌアで代用可能です。今回は余っていたショートパスタ(フジッリ)を使いました。栄養豊富なパセリ、飾りでなく食材として使うのも良いですよ🙆。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/24537571
