レモンペッパーチキンソテー

tonsuke☆
tonsuke☆ @cook_40206843
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材料

1人分
  1. もも肉 250g
  2. レモン 大さじ2
  3. おろしニンニク 小さじ1/2
  4. ◎塩胡椒 適量
  5. ◎酒 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    鶏肉の脂部分を取り除いて皮の面をフォークで穴を開ける

  2. 2

    鶏肉をジッパーに入れて◎を入れて揉み込む

  3. 3

    皮を下に向けてフライパンで弱火から中火で5分ほど焼く

  4. 4

    ひっくり返して蓋をして裏面も焼く

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