SNSで大人気✨バリバリ♪ソーセージ
SNSで大人気のバリバリ♪ソーセージを作りました。味付けはお好み💕ワンタンの皮がバリバリでソーセージがプチッ✨お好みの味付けでお楽しみ下さい。
今回はわさビーフのパウダーとカラムーチョのふりかけを使いました。サラダエレガンスやほりにし、コンソメや味塩胡椒などバリエーションはいっぱい🥰ケチャップ、マヨネーズ、ディップソースもいいですね💕
私はシャウエッセンが大好きですが、脂身の少ない香薫などが焦げにくいです。
簡単で美味しいおつまみなので、ＧＷやお休みの日にお子さんと一緒に下ごしらえして楽しんで下さい✨
#バリバリソーセージ#バリバリ#ワンタン#ワンタン揚げ
SNSで大人気✨バリバリ♪ソーセージ
SNSで大人気のバリバリ♪ソーセージを作りました。味付けはお好み💕ワンタンの皮がバリバリでソーセージがプチッ✨お好みの味付けでお楽しみ下さい。
今回はわさビーフのパウダーとカラムーチョのふりかけを使いました。サラダエレガンスやほりにし、コンソメや味塩胡椒などバリエーションはいっぱい🥰ケチャップ、マヨネーズ、ディップソースもいいですね💕
私はシャウエッセンが大好きですが、脂身の少ない香薫などが焦げにくいです。
簡単で美味しいおつまみなので、ＧＷやお休みの日にお子さんと一緒に下ごしらえして楽しんで下さい✨
#バリバリソーセージ#バリバリ#ワンタン#ワンタン揚げ
作り方
- 1
お好みのウインナーソーセージにワンタンの皮です。ソーセージ1本につき2枚のワンタンの皮を使う。
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- 2
ワンタンの皮の上の部分に指で水を付け、ソーセージをワンタンの皮の手前に置いて巻き最後をしっかり押さえてくっ付ける。
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- 3
巻き終わりを下にして、もう1枚のワンタンの中央にのせ、ワンタンの皮の上の部分に指で水を付けて巻き、巻き終わりを押さえる。
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- 4
ワンタンが開かないように♪二重に巻いたものを手で握りしっかりと空気を抜くようにくっ付ける。
-
- 5
巻いたソーセージを三等分に切る。
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- 6
サラダ油を180度に熱し、ソーセージをきつね色になるまで揚げる。
-
- 7
油切りする。このまま熱々美味しいですよ🤭
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- 8
器に入れてお好みのパウダーやふりかけをかけて塗せば完成！
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- 9
ふりかけなどの粒子の粗いものは熱々のうちに溶かしバターを少し加えて一緒に混ぜると塗しやすいです。
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- 10
コンソメをパラパラ！こちらも最高✨ケチャップやマヨネーズ、ディップソースなども合います。
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コツ・ポイント
揚げる際は油の温度を180℃に保つと外はカリッと中はジューシーに仕上がります。
粒子の粗いふりかけなどは熱々のうちに溶かしバターを少し加えると塗しやすいです。
シンプルに味付けなしや塩だけ！ケチャップやマヨネーズなども合います。
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