Tortilla de bonito y anchoas

Hoy en esta receta voy a enseñaros una receta muy sana y rápida de cocinar con solo dos ingredientes que cualquiera puede cocina en casa independientemente del nivel culinario que tenga. Si deseas aprender a cocinar sin malgastar tiempo y dinero te dejo aquí mi curso de cocina digital;https://app.tutellus.com/cocina/recetas/aprende-a-elaborar-ensaladas-sin-perder-el-tiempo-31567

Esta tortilla es un plato que le hacia mi suegra a mi marido, y esta noche se la he hecho para cenar, fresca y muy buena, rapidita de hacer.

Un día que estás vaguete, pillas una bolsa de 5 verduras cortadas del súper, le añades unos huevos, queso y albahaca y disfrutas como nadie en la cena!! Mira el vídeo si tienes dudas: https://youtu.be/vfMkbtAF7DE

Por variar un poco y no hacer ni la típica tortilla de patatas ni la típica tortilla de bonito... Mezclé ambas 😊

Una cena ligera y sencilla

Es una tortilla riquísima, suave y jugosa, fácil de hacer y mucho más fácil de comer.

Esta es una receta de aprovechamiento. Ya que hice unas patatas rellenas y el sobrante de la patata me sirvió para preparar esta tortilla que tomamos de aperitivo 😃#quedateencasa #delantaldorado #cocinadeaprovechamiento

La otra noche nos quedaba poco pan para cenar y se nos ocurrió aprovechar el poco pan que teníamos y preparar un sándwich para la cena.

Una deliciosa recetas para hacer la clásica tortilla de patatas pero con patatas pringles y un delicioso sabor a bonito.

Me regalaron unas piparras y este fue el plato que preparé.

A veces no hace falta complicarse tanto en la cocina para tomarse una cena ligera y deliciosa, como una tortilla de boquerones con una ensalada, un manjar.

Normalmente este tipo de tortillas se hacen individualmente y, a veces, quedan un poquito secas por el bonito. Para evitarlo, nosotras siempre las hacemos incluyendo bastante cebolla. En este caso, además, le he puesto maíz.

En escasos 10 minutos puedes preparar esta rica tortilla para cenar y que está de muerte 😍😍😍Receta súper fácil y que hace que la tortilla sepa a gloria. A mí me gusta hacerla jugosa por dentro y tostadita por fuera ¿te apuntas?Te dejo la receta!Feliz tarde 😘Si te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en mi cuenta @cocinaconbarbara

Una tortilla muy rica en las sidrerias del País vasco se comen con el menú sidrería, pero allí son sin cebolla y tengo que decir que están buenísimas . #lospancorbo #bacalao #tortilla #WeekendTour

Con esta receta, descubrirás la jugosidad máxima que puede ofrecer una tortilla. Se puede maridar con una buena cerveza Mahou cinco estrellas bien fría.

Me encanta probar tortillas nuevas cada vez que puedo, en este caso le he puesto atún y queso rallado. #YoCocinoConCookpad

Me encantan estas tortillas, les puedes meter de todo! Son súper fáciles y rápidas de hacer, y sobre todo deliciosas. Perfecto para cenar cuando andas con prisas, es una comida bastante completa. #coleccionistadesabores

La tortilla de patatas como me enseñó mi madre y las alcachofas que me enseñó mi amigo Juan, ambos en el cielo a ellos se la dedico. Los quiero.

#DelantalGlobal2024 + #Cocinandoelotoño

Unos ricos panecillos con mucho sabor, ideales para cenar.#menúsemanal

Como ya comenté una vez, en casa al menos una vez a la semana se hace tortilla.Esta vez he aprovechado restos que tenía de otras recetas

Es una variedad de la tortilla de bacalao tradicional tipo sándwichs rápida y rica.

#WeekendTour

Algo facilito para un día griposo😌 #Queso

Solemos hacer tortillas de tres pescados, la de bonito, que se liga con Castilla; la de bacalao, que la encontramos en las sidrerías guipuzcoanas, y la de anchoas, que nos sitúa en Donostia, concretamente en Gros (la tortilla de anchoas del Bergara).Si digo tortilla de anchoas y hago referencia a Madrid, he de explicar que no se trata de una tortilla de filetes de anchoa en aceite, sino de anchoas frescas, sin más y no digamos los andaluces, concretamente Málaga que a sus habitantes les llaman boquerones, y gallegos, asturianos y cántabros, bocartes.Quede claro que hablamos del mismo pez que puede dar muy diversas preparaciones: los ya mencionados y cantábricos lomos de anchoa en aceite de oliva, las anchoas en salazón de la Costa Brava, los madrileñísimos boquerones en vinagre, las muy malagueñas frituras de boquerones, los boquerones aliñados, pocos pescados tan pequeños ofrecen tantas posibilidades