La lasaña de mi madre

janiiqv
janiiqv @cook_1255691
España

Mi madre cocina mejor que yo. He aquí una de sus recetas, la lasaña, que cada vez que la hace nos vuelve locos a todos.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

90 minutos
6 raciones

Paso a paso

90 minutos
  1. 1

    Salpimentar la carne.

  2. 2

    Picar la verdura en taquitos pequeños.

  3. 3

    Verter un chorrito de aceite en un caldero y añadir la verdura picada.

  4. 4

    Cuando la verdura esté hecha se añade la carne molida.

  5. 5

    Ir separando la carne, revolviéndola.

  6. 6

    Una vez la carne esté bien hecha añadir la salsa de tomate, como mínimo una lata, y la siguiente al gusto.

  7. 7

    Echar sal, pimienta y nuez moscada en caso de que falte y añadir orégano.

  8. 8

    En una fuente de cristal ir colocando niveles de láminas, salsa, bechamel y queso rallado en ese orden. Antes pintar el fondo con un poco de salsa y bechamel.

  9. 9

    Una vez montada la lasaña meter en el horno a 180° durante 40 minutos. Listo.

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

janiiqv
janiiqv @cook_1255691
España
Me gusta cocinar, me encanta inventar recetas nuevas y que gusten. Quiero aprender a hacer recetas nuevas siempre y reinventarlas, mejorarlas y hacerlas mías.
Leer más

Recetas similares