Lasaña de Carne a Mi manera

Empezamos echando a la sartén un poco de aceite y sal añadimos la carne y seguidamente la cebolla y la dejamos sofreír, cuando ya esté al punto añadimos el tomate frito casi todo el bote y igual lo dejamos sofreír.

Cuando veamos que el tomate ya se ha pegado bien con la carne lo apartamos del fuego y reservamos, a continuación empezaremos con la bechamel en una sartén limpia pondremos un poco de mantequilla un poco de harina y removemos formando una pasta una vez bien mezclada la harina y la mantequilla, vamos agregando la leche sin dejar de remover. 

En una olla grande empezar a cocer las láminas de pasta esperar a que el agua esté hirviendo y introducirlas 1 a 1 yo las he hecho en tandas para evitar que se me peguen dependiendo del fabricante serán unos minutos u otros yo las he dejado 20 m removiendo el primer minuto sin parar y luego cada 2 o 3 sacar las láminas cuidadosamente y colocarlas en un trapo limpio.

Comenzamos a preparar la Lasaña Casera:
En la bandeja que vayamos a utilizar ponemos en la base un poco de bechamel para evitar que se pegue empezamos poniendo la primera fila de láminas y ponemos la carne así seguidamente yo hice 3 pisos termine y unte de bechamel y añadí el queso rallado por encima.

Puse el horno a 200° unos 20 minutos y después lo puse a gratinar unos 5 minutos y esta es mi Lasaña