Chocoflan de queso en la Cookmaker premium
Mari Ramos @cook_2597782
También para la olla GM g esta receta se la he visto a JM yo la he adaptado a las dos ollas que tengo ella no le puso queso yo por experimentar le he puesto
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner a fundir la mantequilla en el microondas y incorporamos el chocolate dar vueltas hasta que esté fundido el chocolate si es necesario meter en el microondas con cuidado para que no se queme
- 2
En un bol poner los huevos y el azúcar batir hasta que doble su volumen poner la mezcla de la mantequilla con el chocolate y mezclamos bien luego le ponemos el harina y el cacao y la sal batimos ponemos un molde con caramelo y poner el brownie repartir bien
- 3
Para el flan poner los huevos el azúcar la leche y el queso batir bien poner sobre el brownie tapar con papel de aluminio
- 4
Poner la rejilla programamos menú vapor más presión 6 25 minutos y ponemos agua y meter el molde cuadrado termine dejar despresurizar sola
- 5
Para la olla GM g seguiremos los mismos pasos programamos menú horno temperatura 130 30 válvula cerrada minutos dejar depresuriza sola veremos si está y si le falta poco lo dejamos en menú mantener caliente un rato
- 6
Modo tradicional seguimos los mismos pasos precalentar el horno a 180 y poner al baño María hasta que esté cuajado pinchar y si sale seco o con un poco con chocolate es normal porque el brownie suele salir un pelín manchado el pincho de chocolate
- 7
Dar la vuelta y servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
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soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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