Empanada de atún pimientos asados en la olla GM g
Mari Ramos @cook_2597782
Con estas cantidades sale dos empanada para la olla o una grande en el horno tradicional
Empanada de atún pimientos asados en la olla GM g
Con estas cantidades sale dos empanada para la olla o una grande en el horno tradicional
Paso a paso
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Masa poner todos los ingredientes en la termomix menos el huevo la levadura y el harína programamos 2 minutos temperatura 37 luego poner la levadura y el huevo y mezclamos unos dos minutos sin temperatura por último poner el harína y poner a velocidad 5 un minuto poner modo espiga 5 minutos y sacar la masa y dejar reposar
- 2
Relleno ponemos el aceite de dos lata de atún sofreír la cebolla cuando esté poner los pimientos cortados mezclamos un poco y luego le ponemos el atún escurrido y el tomate y el orégano dar vueltas y retirar dejar enfriar y picar el huevo cocido
- 3
Partimos la masa en dos y de una de las mitades hacer dos estiramientos fina y rellenar poner la otra parte y pegar con agua hacer unos adornos al gusto con la masa que tenemos pintar con huevo
- 4
Programa la olla menú horno temperatura 140 30minutos válvula abierta sin llegar a cerrar la tapadera cuando esté sacamos la cubeta y ponemos el cabezal 175 20 minutos
- 5
Para hacer la masa de modo tradicional seguimos los mismos pasos pero templar todo los líquidos que hemos incorporado lo de más seguiremos el mismo orden de los ingredientes y amasar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mari Ramos le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/2490396
soy mari extremeña y ama de casa y abuela de tres,preciosas nietas Carla afri y Claudia y mis tres hijos Sara Chiki y mi rekena a los que adoro me encanta cocinar cojer una receta y hacerla a mi manera me encanta la cocina de otros paises me encantaria a aprender la cocina china arabe y argentia ect mi gran ilusión es aprender cada día más en el mundo de la cocina mi idea desde que empece aqui a publicar era en hacer recetas a la que todo el mundo pudiera aceder a poder hacerlas ya que hay receta que los ingredientes son dificiles de encontrar mis recetas estan basada en el dia a dia de mi casa aunque tambien trabajo la cocina mas complicada no queria enfocarla en ello ya que por experiencia se que muchas personas economicamente no pueden haceder a ellas por eso son mis recetas sencilla de que con un producto puedas hacer varias recetas diferentes ejemplo el pollo hay mil maneras de prepararlo y como eso mas
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