作り方
- 1
野菜類はみじん切りにしておく
- 2
合い挽きから炒めると油いらず。で、野菜も投入し、炒める
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- 3
肉に火が通ったら塩コショウをし、ウスターソースを鍋に2周ほど。うちはオイスターも(この日は入れすぎた)
-
- 4
汁気を飛ばすように炒めて完成！
-
- 5
必須な具材以外はお好みで！味付けも様々に応用できます
コツ・ポイント
友達に教えてもらった簡単レシピ。
セロリ入れたり、カレー粉で味を付けたり、様々なアレンジが出来ますよ！
牛と豚との合い挽きが私は好きです。
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