Budín tropical de banana, cacao y coco SIN azúcares agregados, sin edulcorantes, sin refinados 🥥🍌 🍫

¿Qué más tropical que banana, cacao y coco? 🤤
#delantalcookpad2025
Tema: un toque tropical en tus recetas, traé un poco de verano al invierno.
🏖️
#educandoelpaladar aprovechando la dulzura natural de la fruta madura.
Puede ser #singluten con productos certificados.
Budín tropical de banana, cacao y coco SIN azúcares agregados, sin edulcorantes, sin refinados 🥥🍌 🍫
¿Qué más tropical que banana, cacao y coco? 🤤
#delantalcookpad2025
Tema: un toque tropical en tus recetas, traé un poco de verano al invierno.
🏖️
#educandoelpaladar aprovechando la dulzura natural de la fruta madura.
Puede ser #singluten con productos certificados.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a temperatura media o 180 grados para quien tiene termómetro.
- 2
Este es el producto cultivado o "yogur" vegetal. Los ingredientes, aceptables. Carbos 👍🏼 fibra 👍🏼 proteínas 👎🏼👎🏼
- 3
Se puede hacer a mano o con batidora de mano o procesadora. Pelar las bananas y pisar las con tenedor hasta hacerlas puré. Agregar los huevos, aceite, yogur y mezclar bien.
- 4
Finalmente los secos: harina, cacao y polvo de hornear. Volcar la preparación en budinera de silicona.
- 5
Opcionalmente, agregar la tercera banana cortada longitudinal, a modo de decoración. Poner o no, trocitos de chocolate mínimo 85 % cacao. Llevar a horno medio precalentado por aproximadamente 20 minutos o hasta el palillo salga seco.
- 6
🤤
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