Bolitas de patata con queso y fuet
Juliet's Sweet Creations @Julietssweet
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Receta muy sencilla y rápida. Podéis cambiar el fuet por lo que más gustéis, jamón York, bacon, salchichas...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelamos, lavamos y cortamos las patatas en cubos. Hervimos las patatas 25-30 minutos.
- 2
Aplastamos las patatas con un tenedor hasta formar un puré, añadimos 1 huevo, el queso rallado y el fuet cortado en cubitos. Añadimos las especies. Mezclamos.
- 3
Batimos un huevo en un bol y en otro bol ponemos el pan rallado.
- 4
Cogemos dos cucharadas de la mezcla del puré y las ponemos en nuestra palma, ponemos un cubito de queso al medio y hacemos una bolita (para que no se pega el puré mejor mojarnos las manos con agua). Ponemos la bolita en el huevo y luego en el pan rallado, volvemos a darle forma y la colocamos en la bandeja del horno. Repetimos hasta acabar todo el puré.
- 5
Precalentamos el horno a 220 grados. Horneamos unos 25-30 minutos a 200 grados.
- 6
En total me han salido 19 bolitas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juliet's Sweet Creations le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Instagram📲 Mimundocaotico 🌸Soy de Bulgaria pero he vivido prácticamente toda mi vida en España y actualmente me encuentro viviendo en Alemania. Por lo que mis recetas son un poco fusión de mi niñez, las recetas de mi madre junto con muchos otros platos típicos españoles con los que crecí.Me gusta probar nuevas recetas y añadirlas a mi día a día. Tengo predilección por la repostería 🍰🍫En mi perfil podéis encontrar muchas recetas dulces (pasteles, bizcochos, cremas pasteleras, muffins, galletas…) y también recetas saladas rápidas y fáciles (carnes, guisos, pizzas, pan casero, salsas…).
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