Gambones en salsa de cacahuetes y curry

Idoia Diaz
Idoia Diaz @cook_5974323
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

2 porciones
  1. 24gambones crudos
  2. 3 cucharadascrema de cacahuetes sin azúcar
  3. 300 mlleche evaporada o nata
  4. 1 cucharaditacurry
  5. 1/2cebolla

Paso a paso

  1. 1

    Picar la cebolla lo más fino posible y pocharla. Mientras pelar los gambones y quitarle las tripas, la vena negra que tienen.

  2. 2

    Cuando la cebolla este pochada añadir la crema de cacahuetes y dejar que se derrita, justo entonces añadir la leche evaporada. Mezclar hasta que se mezcle bien.

  3. 3

    Añadir los gambones y dejar que se hagan al gusto.

  4. 4

    Se puede cocer arroz bazmati como acompañiento. Buen provecho!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Idoia Diaz
Idoia Diaz @cook_5974323
Recetas faciles y saludables.
Leer más

Recetas similares