ลาบอกไก่

Look'Tarn @tarnchom_t
เมนูนี้ดัดแปลงจากลาบหมูค่ะ แต่เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่เพราะมีช่วงหนึ่งต้องคุมน้ำหนักค่ะ
ลาบอกไก่
เมนูนี้ดัดแปลงจากลาบหมูค่ะ แต่เปลี่ยนจากหมูเป็นไก่เพราะมีช่วงหนึ่งต้องคุมน้ำหนักค่ะ
วิธีทำ
- 1
ล้างอกไก่ให้สะอาด จากนั้นนำอกไก่มาต้มลงในน้ำสะอาดที่เตรียมไว้
- 2
หั่นหัวหอมแดงและใบผักชีฝรั่งเตรียมไว้ รออกไก่สุก
- 3
เมื่ออกไก่สุกให้พักไว้ก่อนจนเย็น จากนั้นให้ฉีกอกไก่เป็นเส้นๆ
- 4
หลังจากนั้นนำอกไก่ที่ฉีกไว้ หอมแดง ลงไปพร้อมกัน ปรุงรสพริก ข้าวคั่ว น้ำปลา มะนาว น้ำตาล
- 5
เมื่อคลุกเคล้าพอได้ที่แล้ว ให้ชิมรสหากขาดรสอะไรให้เพิ่มเติมเอาตามชอบค่ะ จากนั้นให้ใส่ใบผักชีเป็นตอนสุดท้าย เท่านี้ก็ได้ลาบอกไก่แล้วค่ะ ☺
- 6
รสชาติที่ปรุงให้กะเอาตามที่ชอบกันนะค่ะ เมนูแรกอาจจะยังไม่คล่องเท่าไรนะค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ลาบอกไก่ฉีก ลาบอกไก่ฉีก
หากใครกำลังลดน้ำหนักแล้วทานแต่อกไก่เมนูเดิมๆมาเป็นอาทิตย์แล้ว ลองเอาฉีกเป็นเส้นๆ ทำลาบแซ่บๆเพิ่มไปอีกหนึ่งเมนูสิคะ ทำง่ายและอร่อยด้วย #ไร้น้ำมัน #ครัวผจญภัย Claire S. -
ลาบอกไก่คลีน ลาบอกไก่คลีน
ที่มาเกิดจาก เราอยากลดน้ำหนักค่ะ แต่เมนูเดิมๆ รสชาติที่ค่อนข้างจืดอาจจะทำให้มีเบื่ออาหารกันบ้าง วันนี้เลยอยากนำเสนอเมนู ลาบอกไก่คลีน ไว้เป็นตัวเลือกกับทุกคนค่ะ Nunoon Ponkanok Pisankittikun -
ลาบทูน่ากระป๋อง🐟 ลาบทูน่ากระป๋อง🐟
“ลาบทูน่า” รสจัดจ้าน ซี๊ดซาดกันเลยทีเดียว ทำง่าย แถมยังช่วยความคุมน้ำหนักอีกด้วยคะ เหมาะสำหรับทานเป็นกับแกล้มหรือทานกับข้าวสวยร้อนๆก็ดีนะคะ#5000มื้อให้น้องเพื่อนๆคนไหนสนใจชมคลิปได้นะคะ ⬇️https://youtu.be/_8KVZBJTEM8 365 Days Menu Challenge by Joy Atom -
ลาบอกไก่คลีน 100% ลาบอกไก่คลีน 100%
ใช้ส่วนผสมมาจากธรรมชาติ 100%ไม่มีสารปรุงแต่งหรือการแปรรูปเลยสำหรับใครที่คุมน้ำหนักอยู่ เอาไปใช้ได้เลยน้าลองปรับๆ ตามรสที่ชอบดูนะคะอย่าลืมมีผักเยอะๆ ด้วยนะคะปริมาณส่วนผสมต่างๆ ปรับเอาตามชอบเลยนะให้เหมาะสมกับตัวเรา ไม่มากไม่น้อยไม่ฝืนเอาที่กินอิ่ม ไม่ต้องเป๊ะเหมือนเราก็ได้😊😉#อาหารคลีน #ลาบ #ลดน้ำหนัก #ตั้งเป้าเราทำได้ The Detective Boys -
🌈ลาบมาม่า อกไก่ 🌈ลาบมาม่า อกไก่
เบื่อแล้วยำขอลาบหน่อยเด้อ ปรุงแต่งตามใจชอบ ❤️เราใส่อกไก่เด๋งสูตรไปตามได้จากลูกชิ้นอกไก่เน้อ แซ่บอีหลี~ 🌈ฟิช โช่ หมีอ้วน🌈 -
ลาบวุ้นเส้น ลาบวุ้นเส้น
เป็นเมนูง่าย ๆ เหมือนลาบทั่วไป เพียงแต่เพิ่มวุ้นเส้นเข้าไป แต่ว่า ตอนปรุงลาบต้องให้เข้มข้นมากหน่อย เท่านั้นเองครับ เผื่อว่าเบื่อลาบหมู หรือ เบื่อยำวุ้นเส้นกัน Manop Gatecare -
ลาบหมูกรอบ ลาบหมูกรอบ
ทำเมนูหมูทอดน้ำปลา แบ่งออกมาทำเป็นลาบจานเล็ก หมูกรอบๆปรุงรสลาบอร่อยค่ะ Maekaijae Ja -
ลาบเห็ดโคนญี่ปุ่น (เห็ดยานางิ) ลาบเห็ดโคนญี่ปุ่น (เห็ดยานางิ)
เบื่อลาบหมู ลาบไก่ ลองมาทำลาบเห็ดทานดูบ้าง ไม่ผิดหวังเลยจริงๆ ครับ เป็นเห็ดที่รสชาติอร่อยมากๆ และมีสรรพคุณทางยาอีกเพียบ แต่ราคาแอบแพงอยู่นิดนึงอ่ะ เมนูนี้ใครจะใส่ หมูสับ ไก่สับลงไปด้วยก็ได้นะครับ แต่จานนี้ไม่ใส่ครับ เป็นเห็ดล้วนๆ Thaiphat P. -
ลาบเส้นแก้วอกไก่แซ่บๆ ลาบเส้นแก้วอกไก่แซ่บๆ
ใครกำลังลดน้ำหนักวันนี้มีเมนูลดน้ำหนักที่แซ่บมากๆค่ะ Kladnatee Pidsuwan
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/2604703
ความคิดเห็น