Gofre Express sin gofrera

Merchi Cruz Vazquez
Merchi Cruz Vazquez @merxuka86
Sevilla

Que no tenemos gofrera ? No pasa nada una sartén de las pequeñas ( tamaño huevo frito) y solucionado.

Gofre Express sin gofrera

Que no tenemos gofrera ? No pasa nada una sartén de las pequeñas ( tamaño huevo frito) y solucionado.

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Ingredientes

15 minutos
2 unidadeS
  1. 1huevo
  2. 130 gharina
  3. 160 mlleche
  4. 40 mlaceite de oliva
  5. 1,5 cucharadas soperasazúcar
  6. 1/2 cucharaditalevadura
  7. 1/2 cucharaditabicarbonato
  8. 1 pizcasal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Mezclar todos los sólidos.

  2. 2

    Mezclar aparte todos los líquidos.

  3. 3

    Verter la mezcla de sólidos en la mezcla de líquidos.

  4. 4

    Dejar reposar 5 minutos.

  5. 5

    Derretir una cucharadita de mantequilla en la sartén y verter un cucharón (yo he usado un cazo).

  6. 6

    Cocinar hasta que salgan burbujas en la superficie. Dar la vuelta y dorar por ese lado.

  7. 7

    Yo les he hecho chocolate con dos cucharadas soperas de leche caliente y mucho cacao en polvo hasta que estaba a nuestro gusto.

  8. 8

    Riquísimos!!!

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Cocinar hoy
Merchi Cruz Vazquez
Sevilla
Mami aficionada a los fogones.
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