Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimienta las pechugas por ambos lados.
- 2
En un tazón mezcla el jitomate,cebolla,chiles,epazote y un poco de sal.
Esparce sobre las pechugas hasta que cubras la superficie.
Enrolla con cuidado apretando un poco con los dedos. - 3
Coloca cada rollo en un cuadro de papel aluminio,acomoda un trocito de mantequilla encima y enrolla con el papel.
Colócalos en una charola para horno. - 4
Hornea a 200*C por 30 minutos o hasta que las pechugas estén cocidas.
Saca del horno,quita el papel,corta cada una por la mitad y sirve.
Acompaña con arroz blanco al vapor.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Kary le encantará ver cómo quedó.
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