Plato otoñal con garbanzos, batata, brócoli, aguacate y pollo

Angela @angelagar
Básicamente echar en el plato todo lo que tengas en el frigorífico jajaja
Paso a paso
- 1
Para hacer los garbanzos “crunchy” basta con lavar los garbanzos de conserva, secarlos muy bien y condimentarlos con un poco de aceite, pimentón dulce y ajo en polvo y ponerlos en la airfryer 15’ a 180° (cuidado que explotan 😂)
- 2
La batata la pelamos y la hacemos también en la airfryer (yo la he hecho junto a los garbanzos)
- 3
En mi caso, he hecho el brócoli en la Lékué en 3-4 minutos
- 4
Cuando ya esté todo hecho, lo vamos poniendo en el plato a nuestro gusto, añadiendo el aguacate y el pollo (también puedes poner huevo duro, está muy rico)
- 5
Condimentamos a nuestro gusto y ¡ya estaría listo para comer! 😋
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Angela le encantará ver cómo quedó.
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