Una foto de Yogur casero de frambuesa, frutilla y mora

Yogur casero de frambuesa, frutilla y mora

agosmenardo
agosmenardo @cook_1204681
La Rioja, Argentina
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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 Lleche (puede ser descremada y será mas saludable)
  2. 1 poteyogur bebible de frambuesa, frutilla mora (marca sancor)
  3. 3 cdas.azúcar o edulcorante (en este caso son aproximadamente 35-40 gotas)

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Hervir la leche. Apagar el fuego y esperar a que se entibie.

  2. 2

    Añadir el yogur y el azúcar. Revolver hasta integrar todos los ingredientes.

  3. 3

    Luego, pasar la preparación a un envase plástico, taparlo con un repasador y guardarlo por 24 hs en un lugar oscuro y seco (puede ser el horno).

  4. 4

    Al día siguiente debe tener consistencia espesa. Lo colocamos en la heladera para poder comerlo fresco. En caso de ser necesario, se puede agregar un poco mas de azúcar. Podemos guardarlo en la heladera en envases de vidrio previamente esterilizados.

  5. 5

    Podes guardar un pote para repetir el proceso.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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