Copas con tiramisú con crema de calabaza

Tenía capuchino que no usaba y la crema de tiramisú que me sobró el otro día y me he puesto a mezclar y esto es lo que me a salido esta muy buena receta propia.

en eta receta he utilizado el café capuchino para variar y no poner siempre el típico café yo no le hecho azúcar a la crema de queso porque me gusta que sepa a queso y con el contraste de la crema de queso y el sabor del café capuchino es muy bueno

Esta es una receta de esas pim pam para aprovechar elaboraciones previas. Este fin de semana hice una tarta de crema de chocolate blanco con mascarpone y me sobró. Tenía bizcochos de soletilla, pues pensé "apaño un tiramisú diferente". Y aquí esta. No se tira nadaaaa. Solo la pongo como idea, porque la verdad que de receta tiene poco jajaja

Mi Tiramisú lo hago cambiando el café de la receta tradicional por la crema de orujo.Yo uso 700gr de mascarpone pero se puede echar un poco menos si nos gusta el tiramisú más blando/líquido. Antes le echaba 500gr y salía como en la foto. Con los 700gr sale más “consistente”.La cantidad de bizcochos soletilla depende del tamaño de la fuente. Si te gusta el tiramisú con mucha proporción de bizcocho usa una fuente grande.Este postre lleva huevos crudos, no se debe dejar muchos días sin consumir, además es recomendable usar los huevos más frescos posible.

Familia hoy como día internacional del tiramisú no podía yo mirar para otro lado, siendo mi postre favorito y claro, tenía una receta guardada de @lacuinadenjamex que era perfecta para la ocasión, así que sin excusas posibles nos vamos a la cocina 🧑‍🍳 Sed felices 😜 #tiramisulover#DelantalGlobalCookpad2024

A pesar del nombre, este postre es algo más que ello porque lleva un ingrediente añadido, una deliciosa crema casera de castañas.También le puse unos arándanos azules frescos, por aquello de que es necesario consumir fruta fresca diariamente.Además, de esta forma aligeramos un poquito la ingesta de grasa del queso y de la nata. Aquí os dejo la receta de mi crema dulce de castañas. Aunque también podéis utilizar la comprada y envasada.https://cookpad.wasmer.app/es/recetas/11036670-pure-fino-dulce-de-castanas?via=profile

Este tiramisú lo hice con todo cariño y detenimiento por dos razones. Primero porque lo hice para un reencuentro familiar después de casi 3 meses de confinamiento sin poderlos ver. Y segundo porque una de las comensales era Jorgette de Cookpad y tenía que esmerarme para la ocasión. Ella preparo un rabo de toro increíblemente delicioso y para rematar yo dije de traer este tiramisú. Creo que la cocina necesita tiempo y amor para obtener buenos resultados. Los estados de ánimo influyen mucho en nuestra forma de cocinar, en como lo elaboramos y en su resultado. Ahora sé porqué el simple huevo frito y las patatas a lo pobre que me hacía mi abuela y mi madre estaban tan increíbles, que aunque quiera imitarlas nunca me saldrán igual porque tenían su esencia y su amor....

#libro3#recetasdulce

Un postre ideal para el paladar y guardar la línea, que nunca está de más 😊

Receta de aprovechamiento.

#LasRecetasDeCookpad SEMANA 7° DULCES Y POSTRES . Llevo meses viendo como la gente va combinando con lotus sus postres o bizcochos etc. Y salió maravillosamente delicioso 🥰

Esta es una receta de tiramisú muy original, pues se hace con puré de calabaza. Es una receta de mi hermano, que vive en EEUU y es muy buen cocinero!

#95. Suena raro sí, pero tienes que probarlo.

#jugandoenlacocina - calabacin#milibrode1000recetasTenemos que tener en cuenta, que siempre, pero siempre, tenemos que lavar las verduras y las frutas muy bien antes de utilizar.Para los diabéticos los recomiendo que utilice costrones de pan tostados al horno.

Vuelvo a repetir este riquísimo postre, pero esta vez la presentación es diferente, en copas. Podéis poner la mitad de los ingredientes ya que os saldrá la cantidad como para hacer el tiramisú de fresas, pero ya que estamos, podéis montar unas cuantas copas y lo demás ponerlo en un recipiente para hacer un tiramisú más pequeño. Empezamos.

Las calabazas violín son muy dulces y ahora ya han reposado y madurado después de la cosecha. Así que es el momento de hacer cosos ricas con ellas.#caprichosnavideños#calendario2024 #delantalGlobal2024

#milibrode1000recetasTenía un boniato asado y como no tenía nada dulce en la casa quería hacer algo con agar agar, pero al final hice solo esa crema. Después de meter en la nevera unas horas, bien fría esta riquísima!!!!

¿Qué ya no sabes qué hacer con tanto turrón? pues aquí te dejo una maravillosa receta para darle salida al turrón blando. Hay que aprovechar todo lo que tienes en la despensa.El tiramisú siempre lleva un ingrediente básico que es un bizcocho, galletas o soletillas humedecidas con café sobre el que se superpone una crema, casi siempre con mascarpone. En esta ocasión la crema no lleva huevos, una ventaja si es verano, o problemas de intolerancias, embarazadas...Lo he llevado a la oficina para comerlo con mi equipo de comida por lo que no he querido arriesgar usando eritritol y soletillas sin azúcar. No todo el mundo es fan de la comida "light". Cuando lo hago para mi procuro bajar las calorías al máximo.No me ha dado tiempo de ir haciendo fotos del paso a paso. Tampoco he podido recrearme con las fotos finales buscando los mejores planos. El corte del tiramisú no ha salido muy limpio. En la oficina es imposible, ni hay tiempo ni recursos. Yo soy pésima fotógrafa y necesito mi tiempo para hacer estas cosas.Sea como sea sale perfecto.#SoyPrevisor#RecetasConSorpresa#Emplatandobonito

lleva un poco de trabajo pero vale la pena

Tiramisú italiano, caramelo y bizcochos de soletilla, una mezcla increíble.El número de comensales obviamente depende del tamaño de la copa que usemos, a más grande menos copas nos saldrán. He usado una con una tamaño moderado esta vez, porque antes usaba de las de gin tonic para que quedara bonito pero al final acababa llenando al estómago más potente.

Esta tarta #tiramisú la hice para el cumple de mi marido, es una versión más barata del clásico tiramisú ya que en vez de mascarpone lleva queso para untar pero os aseguro que sale muy pero que muy buena.

Un tiramisu diferente, con un toque caribeño para sorprender a tus invitados! Ideal como postre para una barbacoa de verano...Espero que os guste!!

Se puede en lugar de en copas, en formato tarta. Si decidís hacerlo en formato tarta, multiplicad los ingredientes por dos.