Flan de kiwis con kirsch

"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España

#milibrode1000recetas
Un flan sin horno, diferente y bien refrescante para pasar dela ola de calor. Aproveche!!!!!

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Ingredientes

20 min.
4 personas
  1. 1 sobrepolvo para flan Potax Maizena
  2. 2kiwis maduros
  3. 6 cucharas azúcar moreno de caña integral
  4. 500 ml.leche vegetal de soja
  5. 2 cucharadas kirsch (licor de cerezas)
  6. cáscara de limón rallada
  7. caramelo líquido
  8. estrellas de colorines para la repostería para decorar
  9. menta para decorar

Paso a paso

20 min.
  1. 1

    Guarda un taza con leche vegetal de soja en que vas a diluir el contenido de el sobre para el flan Potax Maizena.

  2. 2

    La leche restante se pone a hervir. Cuando empieza a hervir, añade los kiwis pelados cortados en dados y el azúcar moreno de caña integral. Mezcla y deja hervir 5 minutos.

  3. 3

    Agrega la leche con el polvo de flan diluido y deja hervir hasta que espesa mezclando con un varilla, continuamente. Aparta el cazo del fuego. Añade el chirsch y la cáscara de limón fin rallada. Tritura con un brazo batidor.

  4. 4

    Baña el fondo de cuatro moldes de flan con caramelo líquido. Reparte la crema y deja enfriar. Guarda en la nevera para unos 4 horas. Decora con las estrellas de colorines o darle la vuelta en platillos individuales y decora con menta.

  5. 5

    También puedes dar la vuelta y adornar con menta en el momento de servir.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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"cocinar con jorgette"
"cocinar con jorgette" @cocinar_jorgette
España
La gastronomía no tiene fronteras, puedes llegar donde quieras. Ningún soñador es pequeño y ningún sueño es demasiado grande. Es cierto que si... hay mucho trabajo detrás de una sencilla receta, pero si lo haces con cariño, con pasión, con los conocimientos acumulados al largo plazo, la gente empezara a valorar tu esfuerzo, aun que no es nada fácil.Quiero agradecer a toda la gente que me sigue y felicita para mis recetas!
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