Flan de requesón con frambuesas

Este flan, que ya tenía un poco olvidado, lo preparábamos en el restaurante, hace años que no lo hago y esta foto la hicieron para una revista que publicaba nuestras recetas.La verdad es que es un postre facilito que queda muy bien presentado, es económico y muy rico.

Lo pueden tomar diabeticos ya que no lleva azúcar.Los demás si queréis podéis hacerle caramelo en la flanera

Ando siempre a la búsqueda de postres ligeros pensando en mi hijo que no puede tomar nada con azúcar.El de hoy está pensado para gelatina pero yo la he trocado de nuevo por agar agar, algo más cara que la gelatina pero más sana . Ha resultado un flan rico y muy nutritivo también. Lo he acompañado con unas fresas que en este tiempo no faltan en nuestra mesa y de unas almendras.El café puede cambiarse por el zumo de alguna fruta pero yo hoy lo he preparado así.

Esta receta me ha salido en un sobre de flan y como me ha gustado he hecho algún cambio para hacerla a mi gusto.

Tenía unas manzanas que se estaban arrugando y como ya hay fruta de temporada más apetecible, se iban quedando atrasadas. Al final he hecho un flan con requesón y las manzanas y ha quedado muy bueno.

🍓🍓🍓🥛Se dice que la fresa es la fruta afrodisíaca por excelencia, no sólo por su color rojo pasión y su forma de corazón, también porque sus propiedades favorecen la circulación sanguínea y el deseo carnal.#menúsemanal

Hoy he encontrado requesón light en Mercadona, que hacia tiempo que no lo veia y como he comprado también kakis, he preparado este flan sin huevo con requesón y kaki. Ideal para la dieta.Se puede tomar en la merienda o como postre después de las comidas. Se puede hacer una salsa de frutas para acompañarlo o un poco de nata light.

Esta tarta, es una tarta con historia.... y no es que sea una receta antigua, es que no ha sido lo que debía de ser.Tenía que ser una tarta de queso mascarpone, con maizena y yogures de pera....... pero al abrir la terrina de queso !!OH SORPRESA!! tenia un color raro, estaba mal. así que como tenia una de requesón he pensado cambio el mascarpone por requesón. Abro el paquete de maizena y.... SORPRESA !! solo había 30 gramos de maizena y necesitaba 100. Abro la despensa, en busca de algo que me pueda servir , ya que ya había abierto los yogures y he visto los flanes.... pues allá voy y que salga lo que quiera.Una vez fria , otro despropósito, le he dado la vuelta, para ver por que lado me gustaba más y después, no me he atrevido a volver a darle otra vuelta, por si se partía (ya que estaba más bonita por el lado tostado)El resultado ha sido una tarta suave esponjosa y riquísima.

doloresgarrido

Estamos perdiendo las buenas costumbres y nos hemos acostumbrado a comprar flanes en el supermercado, en lugar de realizar un fácil flan casero, es mucho más natural y además podemos adaptarlo y decorarlo a nuestro gusto y paladar, en este caso he optado por un flan de chocolate para gastar unos restos de chocolate en polvo que tenía en casa.

Un espectacular postre para impactar a familia y amigos delicioso

Aprovechando la temporada de verano que hay mucha variedad de frutas y todas están ahora en su punto, he hecho este flan muy rico, ligero y saludable.Os recomiendo estos tipos de flanes con frutas, sacian bastante y no tienen demasiadas calorias. Se pueden mezclar diferentes frutas, aunque yo prefiero saborear cada una de ellas.

Los flanes, siempre son postres fáciles de realizar, que gustan a todos los paladares, en este caso he querido realizar un flan de fresas y uvas rojas, para consumir huevos, puesto que últimamente nuestras gallinas están trabajadoras, servidos en copas de colores.

Hoy me levantado inspirada, me apetecía hacer un postre y con mucho chocolate😁😁#lasrecetasdemamá

Lo de la cuajada es para que cuaje el flan porque muchas veces nos sale más blandita y se rompe a la hora de desmoldarlo.y hoy prove así.

Sigo experimentando con este tipo de flanes a base de agar agar. Son flanes vistosos, ligeros , con una textura más sólida que la de un flan normal.Hoy los he preparado con queso fresco batido y leche evaporada.Les he agregado canela y miel para endulzarlos y los he acompañado con una salsa de kiwis y fresones que ha aportadoa los flanes sabor y colorido.

Este flan de peras és dietético, muy bajo en calorias, lleva yogures desnatados y edulcorante.

Es la misma receta que tarta de nata y fresa con flores de azúcar, pero aquí explico un poco mejor la primera parte, la tarta, que en este caso lo he puesto en flaneras.

Un postre muy sencillo, fresco y refrescante , elaborado con agar agar y frutas frescas.

Que hay más tierno en el día de los enamorados que un buen flan y si lo preparamos de una forma correcta, nos quedara súper cremoso y tierno.Cuando preparamos flanes, si los queremos súper cremosos, su temperatura de cocción tiene que ser de 65ºC a 75ºC. Eso sí, tardaran más en hacerse, sin embargo si los queremos más esponjosos los coceremos a más temperatura. Así que espero que os guste la receta y disfrutéis de ella en casa como nosotros lo hacemos.Y recordar que tenéis esta receta y muchas más con sus videos en mi canal de cocina de Youtube cocina fácil con Iván. Feliz día de los enamorados.#VídeoSanValentín #cookpadmycook #weekendreto #delantaldorado

Aprovechando que las frutas de verano están en su punto, he hecho este flan con nectarinas y zumo de piña y uva. En la decoración también he usado kiwi que le da color y sabor al flan.

Como en casa nos gusta mucho el flan, en esta ocasión he querido preparar un flan diferente, añadiéndole trocitos de melón.

Cuando éramos chiquititas mi abuela siempre preparaba para navidad flan casero era tan rico, pero tan rico que siempre les hago a mis hijos para la nochebuena, por supuesto con crema!! Cuando lo hago el flan individual queda muy lindo para servir, con la formita redondita con mucho caramelo.

Aunque es muy cómodo comprar flanes en el supermercado, realmente es muy fácil realizar flanes en casa sin complicarse la vida, pero más sanos y con la posibilidad de darles sabores diferentes, más baratos y además utilizando ingredientes perdidos de la nevera.

#mirecetario#dulcesEste flan queda súper suave, con un rico sabor. Fácil de preparar y queda delicioso. Estoy segura de que os va ha gustar!!!!

Tarta con base brisa , rellana de flan y fruta a elegir o tres frutas juntas

Tengo que decir que esta receta esta deliciosa vamos una maravilla a mi me encanta los higos ,y creo que se me nota.La receta me la dio mi amiga Carmen de Algodonale, vive en el campo y tiene muchas higeras y claro tiene mucha recetas de higos y brevas.

Los flanes, sobre todo, si llevan fruta o alguna salsa, son ideales para comidas y cenas veraniegas porque se puede preparar con un día de antelación y quedan muy buenos.Adornados y bien fresquitos, son postres muy apetecibles.

🍐🥚🍐Un flan muy delicado y ligero

Cuando llega el buén tiempo, a mí me apetecen recetas frescas. Ayer preparé esta de acelgas aunque pueden ser espinacas, manzana ácida y aguacate.