Pan con semillas hecho con Sidra
Nos gustó tanto la receta de Zaida y Tonho de su masa de pizza echa con Sidra, que hemos probado a hacer este pan con restos de harina que me quedaba y Sidra . Ha quedado delicioso.#delantaldorado#cocinoconlospeques#David#Agua
Pan con semillas hecho con Sidra
Nos gustó tanto la receta de Zaida y Tonho de su masa de pizza echa con Sidra, que hemos probado a hacer este pan con restos de harina que me quedaba y Sidra . Ha quedado delicioso.#delantaldorado#cocinoconlospeques#David#Agua
Paso a paso
- 1
Primero mezclamos en un bol todos los ingredientes secos.
- 2
Después continuamos añadiendo poco a poco el resto con ayuda de una espátula. Continuamos amasando a mano durante unos 15 minutos aproximadamente. Se debe de quedar una masa homogénea que no se pegue en las manos.
- 3
Tapamos con un trapo de cocina y dejamos reposar mínimo 1 hora.
- 4
Le damos forma a la masa y colocamos sobre papel de horno, le hacemos un corte en el centro, espolvoreamos un poco de harina y semillas. Dejamos reposar otra hora.
- 5
Con el horno precalentado a 200° dejamos unos 30 minutos aproximadamente dependiendo del horno.
- 6
Dejamos enfriar y listo para tomar.
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