Ensaladilla de coliflor al romero

Rochiito Takemoto
Rochiito Takemoto @rochiito_takemoto
Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea

El romero potencia el sabor de la coliflor y la hace más digestiva. Es una ensalada sencilla y fresquita para el verano.

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Ingredientes

30 minutos
4 raciones
  1. 1coliflor
  2. 2zanahorias
  3. 1 ramaromero
  4. 1tomate
  5. 1cebolla
  6. comino, sal, aceite, ajo en polvo y vinagre

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Coche la coliflor partida en favoritos junto con las zanahorias en rodajas, y el tomate y la cebolla enteros. Poner en una fuente la coliflor y las zanahorias escurridas. Triturar el tomate y la cebolla con la rama de romero, el comino, el ajo, la sal, el aceite y el vinagre que se quieran añadir. Verter la mezcla en la fuente, remover y listo!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rochiito Takemoto
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Desde el Sistema Solar, en la Vía Lactea
Me gustan la ciencia, la música y la cocina. Soy ciudadana del universo.
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