Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla, los dientes de ajo, los pimientos y las zanahorias en trocitos menudos y ponerlos en la cazuela para que se vayan pochando. Cinco minutos más tarde añadimos los muslos de pollo y los champiñones laminados, y las dos hojas de laurel. Cubrimos los muslos de agua y los ponemos a fuego fuerte hasta que el pollo coja el punto de cocción.
- 2
Una vez que el pollo esté a punto, dejar la cazuela destapada para que vaya evaporándose el caldo que sobre. A continuación vertemos el vino blanco y lo dejamos cinco minutos. Apagamos el fuego y lo dejamos reposar.
- 3
En una sartén aparte, se fríen cuatro patatas medianas cortadas en dados gordos y las vertemos encima de los muslos de pollo. Removemos y a servir.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Mariano Palacio Güemes le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/311434
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Recetas similares
Jamoncitos de pollo al estilo Mariano
Pollo estilo marroquí
Me inspire en esta receta en la Masterclass de cocina marroquí que tuvimos en la quedada de Embajadores de cookpad.Pudimos participar en platos buenísimos, uno de ellos era un tajine de pollo delicioso! Yo hice aquí mi versión con lo que tenía por casa para toda la familia!!Se tarda un poquito en hacer poruqe la hice todo a fuego bajo durante bastante tiempo, pero podéis usar olla express y se hace mucho más rápido (aunque no queda igual)#Cookpadcocinaconalexa
Pollo estilo marroquí
Gastronomía típica Marroquí.
Pollo a la maría
#delantaldorado #lasrecetasdemamá madre si lo estás viendo allá donde estes espero que te haya gustado lo he echo con todo el amor y el cariño del mundo del mundo
Pollo al limón estilo Mari Trini
Un clásico de mi madre. Riquísima y con un gran sabor a infancia...
Pollo marino
Gran receta de la mano de mi madre y de mi tía.Delicioso! #CuchillosArcos
Pollo marroquí
Que saborazo tiene este pollo, es uno de los que más hago en casa, a mi marido le encanta y llevaba tiempo rondando hacer unas croquetas marroquíes y claro necesitaba hacer el pollo para tener una pechuga lista para las croquetas, no sabéis como están las croques jejejeje, vamos a la cocina
Pollo al ajillo al estilo de María
Sencillo y rápido. Interpretación de receta de pollo al ajillo de María Morales.
Pollo al estilo chino
Pollo al estilo parmesano
Es la primera vez que lo preparo, pero se queda en mi recetario de platos habituales, porque está riquísimo.Ya tenía preparados los tomates confitados, así que en menos de media hora estaba en la mesa.
Pollo al estilo campurriano
Este guiso es típico de Reinosa. Espero que os guste.
Pollo al estilo chino
Esta receta no es mía, la vi en un vídeo de Gorka Barredo de ¡Que viva la cocina! La he hecho varias veces y quería compartirla porque está de rechupete.
Lucía 
Pollo al estilo francés
Pollo marroquí
Esta receta es de las que se preparan solas. Digo esto porque se tarda muy poco en la elaboración pero, se tiene que cocinar durante 45 minutos.Es ideal para esos días que tienes algo que hacer en casa. Tapas la olla, pones la alarma para que te avise cuando haya pasado el tiempo y te olvidas durante 45 minutos. Y que alegría da encontrarte con un platazo como este para comer o cenar.
Mis Recetinas 
Pollo al horno estilo Marroquí
Pollo marinado a mi manera
Desde hace unos días me rondaba por la cabeza la idea de marinar pechugas enteras de pollo y hacerlas al horno, y hoy me animé con una receta de lo más sencilla. Resultó bien, aunque la próxima vez dejaré más tiempo el pollo marinando. Por lo demás... un éxito en casa!Las acompañamos de unas patatas cocidas al estilo de papas arrugadas, que encontraréis en mi recetario.
Pollo al ajillo Mariluz
Pollo al estilo de mi madre
diegoldiazr 
Pollo marroquí
Esta receta lleva un tiempo ya pendiente y antes de volver a Alicante para la quedada de este año de autores pues me anime a hacerla. Es una preparación que en principio comprábamos ya lista para freír pero como al final no pueden seguir comercializandola pues le pedí al dueño de la carnicería marroquí la receta y aquí está. Una preparación sencilla, llena de sabor y un pollo muy jugoso. #cuchillosarcos
Pollo a mi estilo
Esta es una receta encantadora, por lo rica, fácil y por su explicación graciosa y divertida.Angel, un amigo de mi madre, tuvo la gentileza de compartirla conmigo, me la envió por correo, y ahora, yo la comparto con ustedes tal cual me la escribió, con sus palabras exactas.Un besito para Angel, mi felicitación y mi agradecimiento por el exquisito y sabrosísimo pollo a su estilo.
Pollo al estilo morroco
Acompañamiento para fajitas, coscous u arroz#alambiquecocina#mundo
Pollo Marroquí
Pamela Veas Llorens 
Pollo marinado
Una receta bestial y diferente de hacer un pollo asado inspirado en una receta de Gorka Barredo. Prueba y repetirás
Pollo al estilo chino
#LasRecetasDeCookpad
Pollo marinado
Pollo al estilo chino
Una receta hecha sobre la marcha con pechuga de pollo que tenía, aunque con ternera tiene que quedar también súper rico
Pollo estilo italiano
Hoy os comparto esta receta de pollo. Recuerda a cuando comes una pizza 🍕. Con una base de nata, tomate, queso, orégano y cebolla 🧅. Rico, rico 😊Espero que os guste y lo probéis #delantaldorado#sinlactosa
Pollo guisado a mi estilo
Pollo estilo marroquí con piñones
Pollo al horno delicioso, con un fuerte contraste de sabor gracias a las especias Ras el Hanout.
Pollo a la marroquí
Pollo marroquí en Mambo
#delantaldorado
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/311434
Comentarios