Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

1h
2 raciones
  1. 4muslos de pollo (sin contramuslo)
  2. 1cebolla grande
  3. Sal
  4. Pimienta
  5. Harina
  6. 1 cucharaditara's hanout
  7. 1/2 cucharaditacúrcuma
  8. 1/2 cucharaditajengibre
  9. 1/2 cucharaditapimentón dulce
  10. 1/2 cucharaditacomino
  11. 250 mlagua

Paso a paso

1h
  1. 1

    Salpimentamos el pollo, lo rebozamos con la harina y lo freímos.

  2. 2

    Cortamos la cebolla a trozos no muy pequeños y lo ponemos en la olla express con un poco de aceite lo dejamos un par de minutos a fuego medio.

  3. 3

    Añadimos el pollo y las especias le damos un par de vueltas y añadimos el agua removemos y tapamos.

  4. 4

    Ponemos el fuego a tope y cuando empiece a salir el vapor lo bajamos al 4-5 y lo dejamos 25 min.

  5. 5

    Sacamos el vapor de la olla express y dejamos que reduzca un poquito la salsa, ponemos en el plato y ponemos 4 olivas y a disfrutar!!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Cooksnaps

¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap

Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios

Escrita por

Pamela Veas Llorens
Pamela Veas Llorens @cook_4856693

Recetas similares