Hamburguesas de toffu

Analia Falcon
Analia Falcon @cook_6779660

Ricas, económicas y muy fáciles de hacer .
💯 veganas 😋
Quien dijo que comer sano es aburrido ?
Por su sabor y su forma es un plato que les apetece también a los más pequeños de la casa .
Te animo a que las hagas.

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Ingredientes

  1. 250 gramostoffu
  2. 1/2cebolla
  3. 1 tazacopos de avena
  4. Sal
  5. Perejil

Paso a paso

  1. 1

    Cortamos el toffu a daditos

  2. 2

    Cortamos la cebolla bien pequeñita.

  3. 3

    Mezclamos todo en un recipiente toffu, cebolla, añadimos sal y perejil a gusto

  4. 4

    Y por último añadimos los copos de avena, mezclamos todo muy bien.El agua que contiene el toffu irá hidratando a la avena y veras que se irá formando una masa fácil de manipular.

  5. 5

    Ahora formamos nuestra hamburguesas.

  6. 6

    Ponemos a calentar una sartén le añadimos unas gotitas de aceite de oliva y cocinamos nuestras hamburguesas cuando están doradas las quitamos del fuego.

  7. 7

    Las puedes comer al plato o con pan de hamburguesas.

  8. 8

    Yo las hice con el pan de hamburguesa, le añadí tomate, un mix de lechugas y unos brotes de rabanito. Y las acompañe con unos boniatos fritos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (2)

Selena Lanzillo
Selena Lanzillo @cook_7961010
Hola Analia! Muchas gracias por publicar recetas tan sanas como está! Rica,sana,y muy fácil de hacer,gracias!
Continúe así !!PD: Muy recomendable!

Escrita por

Analia Falcon
Analia Falcon @cook_6779660

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