Crema de verduras casera🖒🤗🍽🍲

Paso a paso
- 1
En el fondo de una olla rápida ponemos un chorrito de aceite y el ajo. Cuando el ajo dore agregamos el pimentón y quitamos la olla del fuego (yo he usado picante aunque si lo queréis más suave podéis utilizar el dulce).
- 2
Pelamos las patatas, calabaza berenjera y las zanahorias, los troceamos. Troceamos también el puerro (desechamos la parte más
- 3
Pelamos la cebolla y la agregamos a la olla, añadimos el resto de las verduras y un chorro generoso de agua
- 4
Salamos al gusto, cerramos la olla rápida y cocinamos durante 15 minutos.
- 5
Transcurrido el tiempo dejamos que la olla enfríe, abrimos y pasamos las verduras por la batidora. Luego pasamos el puré por un chino o un colador grande. plato. Corregimos de sal y volvemos a poner la crema a l fuego hasta que coja el espesor deseado. (Si la queréis más líquida sólo tenéis que añadirle una pizca de agua.)Presentamos con unas gotitas de aceite de oliva y ya tenemos lista nuestra
- 6
Muy rico 🖒😉
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
Crema de verduras casera
Esta crema casera, la hace mi hermano Pepe, es muy suave y lleva nata desnatada Pascual, que la hace especial tambien, si la queremos tomar como plato para dietas de adelgazamiento. penchi briones garcia -
-
Crema de verduras 🍛
No he hecho fotos del proceso de este plato porque sólo son verduras, pero es muy fácil. Beatriz A.H -
Crema de verduras 🥕🥔
Esta crema la hace mi abuela desde siempre. A mi peque y a mí nos encanta, me la comería cada día.. 😄 podéis añadir más verduras, Como puerro, judías.. Lo que más os guste. #delantaldorado #cocinafamiliar #verduras Amanda Perez 🧁 -
-
-
-
Crema de verduras
Otra crema de verduras más bien dulce y suave que ayuda a que los niñ@s coman verduras y no las aborrezcan #vegetarianas Jordi Cabezudo Fors -
-
-
-
-
-
-
-
Crema de verduras
Esta crema es nuestra favorita en casa. Sale muy suave de sabor y textura #buenospropositos Macarena -
Crema de verduras
Para los que no sean muy amantes de la verdura, como yo. A mi esta crema me encanta. Las cantidades son un poco a ojo, pero me salen 4 raciones.juanamarip
-
-
-
-
Crema de verduras
Esta crema de verdura está deliciosa y muy fácil de hacer!!! Espero que os guste!!! 😋😘#yosoyyo Angy Gómez II -
Crema de verduras
Crema con puerro, zanahoria, cebolla y patata para dar textura #Calendario2025 Antonio-José -
-
-
Crema de verduras
Mi madre nos la hacía de pequeños así que es uno de mis sabores de la infancia. Olivia Gallardo -
Crema de verduras deliciosa
Comencé a hacerla cuando empecé una dieta, mis expectativas no eran muy altas, de hecho pensaba que iba a ser un plato soso y aburrido. Pero de pronto me sorprendió que estaba riquísimo y que se había convertido en el plato estrella que gusta a toda la familia. Sin duda una opción muy recomendable si quieres cuidarte y comer sano. aquarelliss -
-
-
-
Crema de verduras
Es un plato muy interesante en muchos aspectos, no lleva unas verduras fijas, como admite cualquier verdura, se puede hacer siempre con las que tengamos en casa en ese momento.Es un plato muy completo nutricionalmente hablando, ya que lleva los nutrientes y vitaminas de todas las verduras que lo componen (evidentemente), o sea que no comemos una sola verdura sino muchas, que eso es buenísimo.Encima es ligera, fácil de preparar, rápida y está buenísima, se le puede pedir más a un plato?😃Y en la elaboracíon también tiene variantes, si la queremos más ligera todavía, le añadiremos agua en vez de caldo, si le añadimos caldo será más completa pero también menos ligera. Una vez trituradas las verduras, le podemos poner nata líquida o no, si se la ponemos tendrá un sabor más suave pero será más calórica, y si no se la ponemos será más ligera.Así que es un plato que podemos adaptar a nuestras necesidades. Yo lo voy variando semana a semana, unas semanas les pongo unas verduras y otras semanas otras diferentes, a veces le pongo caldo y a veces agua, y la nata se la pongo en muy pocas ocasiones, pero si de vez en cuando.A la hora de comerla y como presentación y acompañamiento por encima, de la crema, también tenéis mucha variedad, semillas de sésamo, semillas de chía, pipas peladas de calabaza, pipas peladas de girasol, salmón ahumado, etc. Rosa Angel
Más recetas
Comentarios