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Ingredientes

45 minutos
8 raciones
  1. 1lámina de masa quebrada
  2. 3manzanas reinetas
  3. 3huevos
  4. 75 gramosalmendras laminadas
  5. 200 mililitrosnata líquida
  6. 100 gramosazúcar
  7. azúcar glas

Paso a paso

45 minutos
  1. 1

    Empezamos forrando un molde para tartas con la masa quebrada, reservamos.

  2. 2

    En un bol ponemos la nata, los huevos y el azúcar y batimos hasta tener una crema homogénea. Reservamos.

  3. 3

    Pelamos las manzanas y las hacemos láminas, luego las colocamos en el molde encima de la masa quebrada y cubrimos todo el fondo.

  4. 4

    Seguidamente ponemos la mezcla de los huevos y nata encima de las manzanas.

  5. 5

    Y, por último ponemos las almendras laminadas, metemos al horno precalentado a 180 grados unos 30 minutos, el tiempo varia en cada horno, cuando esté todo bien cuajado sacamos del horno.

  6. 6

    Dejamos templar un poco y luego ponemos un poco de azúcar glas por encima de las almendras, dejamos enfriar y servimos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

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