มันฝรั่งผัดมะเขือยาว(เจ)

ฟาง (卢金璇)
ฟาง (卢金璇) @cook_8684449
กรุงเทพฯ​

เมนูอาหารจีนที่ทำง่าย ไปเมืองจีนเกือบทุกร้านต้องมีเมนูนี้

มันฝรั่งผัดมะเขือยาว(เจ)

เมนูอาหารจีนที่ทำง่าย ไปเมืองจีนเกือบทุกร้านต้องมีเมนูนี้

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. มะเขือยาว 1 ลูก
  2. มันฝรั่ง 1 หัว
  3. พริกอ่อน 2 ลูก
  4. น้ำตาล 1 ช้อนชา
  5. ซีอิ้ว 1 ช้อนโต๊ะ
  6. เกลือ 1/2 ช้อนชา
  7. ซอสเห็ดหอม 1 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. 1

    นำมันฝรั่งมาปลอกเปลือก หั่นเป็นแผ่น แล้วหั่นมะเขือยาวเป็นท่อนๆแล้วแบ่งเป็น4ท่อน

  2. 2

    นำมันฝรั่งไปทอดให้สุก ตักขึ้นพักไว้ นำมะเขือยาวลงไปทอดให้นิ่ม ตักพักไว้

  3. 3

    ตั้งกระทะไม่ต้องใส่น้ำมัน นำมันฝรั่งและมะเขือยาวที่ทอดแล้วลงไปผัดในกระทะ ในพริกอ่อนลงไป ปรุงรส ผัดจนเข้ากัน ตักขึ้นพร้อมเสริฟ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
ปรุงวันนี้
ฟาง (卢金璇)
เมื่อ
กรุงเทพฯ​
ชอบทำอาหารทานเอง​ ทำให้คุณพ่อคุณแม่ทาน​ อาหารเพื่อสุขภาพ​
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน