Cena saludable

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!

Después de dos días enfermita.... hoy me siento mucho mejor! Ayer hice esta cena saludable y me sentó super bien!
Os la recomiendo porque además de ser ligera es económica y fácil de hacer!

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Ingredientes

  1. Habas frescas
  2. 1/2cebolla dulce
  3. 2huevos
  4. 1 cucharadaaceite
  5. 1 poquitosal

Paso a paso

  1. 1

    Pelamos las habas para que se queden sin piel.

  2. 2

    Picamos la cebolla bien chiquita.

  3. 3

    En un sartén con poco aceite, ponemos la cebolla hasta que esté transparente. Entonces añadimos las habas.

  4. 4

    Después de dos o tres minutos al fuego medio-alto añadimos dos huevos directos al sartén y los rompemos. Añadimos sal y listo! Servimos caliente

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Comentarios (3)

Cuqui Bastida
Cuqui Bastida @cuqui_1107399
No sólo saludable, Elena, sino que muy rica. Me la guardo.

Escrita por

Elena
Elena @SOSelenaenlacocina
El mundo entero!
Hola!!! Me llamo Elena y soy mamá de tres pequeños trastos que ocupan prácticamente el 100% de mi corazón.Como en esta casa, el tiempo brilla por su ausencia, nos gustan las recetas prácticas pero sabrosas lo fácil.Nos gusta de vez en cuando innovar, pero tiene que compensarnos mucho el tiempo empleado con el resultado obtenido, si no, no repetimos!!Todas las recetas de mi perfil han sido probadas y aprobadas por 3 paladares la mar de exquisitos... Si están en Cookpad, es porque están buenas!Espero que os gusten las recetas de la Familia Blasco Delgado!
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