Tarta de queso... O flan de queso
José Antonio Pena Navarro @cook_8194226
Un postre sencillo y facil de hacer, para esos días que queremos tener el postre preparado para la visita familiar del día siguiente.Tambien para cuando nosotros somos los visitadores.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un molde, el caramelo líquido. Yo suelo ponerle bastante.
- 2
En una cacerola ponemos el queso crema, la nata, la leche, el azúcar y la cuajada en plovo.
- 3
Dejamos que se fundan y se integren bien los lácteos. Ponemos a fuego medio bajo y removemos hasta que se integren fundido todos los ingredientes ingredientes
- 4
Cuando tengamos los ingredientes con una crema y textura como una Bechamel, dejamos que hierva un par de minutos más.
- 5
Apartamos del fuego y lo volcamos en el molde. Con mucho cuidado de no quemarnos.
- 6
Dejamos en el frigorífico unas doce horas. Si queremos acelerar la refrigeración, podemos meter en el congelador y controlar el tiempo.
- 7
Gracias y buen provecho.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Antonio Pena Navarro le encantará ver cómo quedó.
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