Tarta de queso... O flan de queso
Un postre sencillo y facil de hacer, para esos días que queremos tener el postre preparado para la visita familiar del día siguiente.Tambien para cuando nosotros somos los visitadores.
Tarta de queso... O flan de queso
Un postre sencillo y facil de hacer, para esos días que queremos tener el postre preparado para la visita familiar del día siguiente.Tambien para cuando nosotros somos los visitadores.
Paso a paso
- 1
Ponemos en un molde, el caramelo líquido. Yo suelo ponerle bastante.
- 2
En una cacerola ponemos el queso crema, la nata, la leche, el azúcar y la cuajada en plovo.
- 3
Dejamos que se fundan y se integren bien los lácteos. Ponemos a fuego medio bajo y removemos hasta que se integren fundido todos los ingredientes ingredientes
- 4
Cuando tengamos los ingredientes con una crema y textura como una Bechamel, dejamos que hierva un par de minutos más.
- 5
Apartamos del fuego y lo volcamos en el molde. Con mucho cuidado de no quemarnos.
- 6
Dejamos en el frigorífico unas doce horas. Si queremos acelerar la refrigeración, podemos meter en el congelador y controlar el tiempo.
- 7
Gracias y buen provecho.
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