Arroz salvaje. Bychusmi

Este arroz es un poco diferente ya que el arroz, no es el clásico que se usa para hacer una paella. Tiene la particularidad de que es muy gustoso ya que lleva diferentes tipos de granos de arroz y queda más entero al cocerlo.A mi marido le gusta el arroz entero , pero no le gusta el arroz denominado brillante, en cambio este le gusta mucho.Este arroz lo comercializa la marca La Cigala... es ideal para llevarlo al trabajo en fiambrera o tupper ya que siempre está al punto.

El sabor que adquiriere el arroz con cualquier alimento provinente del mar es siempre, espectacular.

Es una ensalada de arroz que hicimos improvisada para tuppers y demás. Una ensalada con arroz salvaje y latitas de despensa que te salvan y resultaba que estaba súper rico.

El arroz salvaje también conocido como manomín, zizania o arroz de agua, aunque se parece bastante al arroz, no es exactamente arroz, se trata de un pariente cercano, con mucha más fibra que incluso el arroz integral.En esta ocasión he querido combinar el arroz salvaje cocido, saborizándolo con gazpacho.Receta de gazpacho:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2017/06/gazpacho-con-pimiento-verde-y-manzana.html?m=0Receta para realizar croquetas, aunque también sirve utilizar congeladas:http://jorbasmar.blogspot.com.es/2014/01/croquetas-con-forma.html

El arroz salvaje también conocido como manomín, zizania o arroz de agua, aunque se parece bastante al arroz, no es exactamente arroz, se trata de un pariente cercano, con mucha más fibra que incluso el arroz integral.

Hoy he hecho este arroz, que en principio iba a hacerlo solo para mí. Le he preguntado a mi marido si le apetecia a él y me ha dicho que lo probaria.La verdad que a los dos nos ha sorprendido, estaba buenisimo y nos ha sabido a poco. Mi marido no ha dejado nada en el plato y yo tampoco.

Una receta facilísima y con un sabor diferente. Pero ojo, el arroz salvaje, o grano de agua, no es un arroz, es un cereal más parecido la a avena que al arroz, hay que tener cuidado porque venden como arroz salvaje otra cosas que no lo son, como arroces de grano largo, integrales, etc., y también muchas veces se encuentra mezclado con variedades de arroces y no es puro arroz salvaje 100%. Esta receta está hecha con verdadero arroz salvaje, que sabe como a castañas o frutos secos. Que si queréis hacerlo con algún tipo de arroz de grano largo, no digo que vaya a estar malo, pero no será lo mismo.#recetasfit #dietbox

Lo he improvisado hoy y ha saludo muy bueno. No os puedo dar muchos datos concretos porque me lo he ido inventando a cada paso. No sabia bien como hacerlo y al final he hervido el arroz y luego lo he añadido al guiso. Os animo a provarlo.

Compré chipirones y hice unos cuantos fritos, con el resto y otros ingredientes más he hecho este arroz y ha quedado un primer plato riquisimo.

Con este plato he logrado que mis chicos coman acelgas, toma ya!! Siempre compro un manojo en el mercadillo y me lo zampo yo solita, pero creo que a partir de ahora me tocará solo media ración :(La receta es de Jamie Oliver, de su libro 5 ingredientes

Un plato completísimo, si se acompaña con una buena ensalada.

#Alambiquecocina#CuchillosArcos

🍚 🌶🥒🍆Utensilios necesarios:- Paellera- Cuchara de palo- Colador- Cuchillo- Tabla para cortar- Picadora- Vasos

Hoy he querido hacer el arroz tres delicias con arroz basmati y arroz salvaje , muy buen resultado.

Con este plato he utilizado unos pocos ingredientes que podemos encontrar en nuestra nevera o congelador, para cocinar un plato de arroz con toques orientales que te arregla una cena o un entrante en la comida. #VaciaTuNevera #ArrozSalvaje.Yo he utilizado arroz salvaje pero podría usar cualquier arroz aromático (Basmati, Jazmín)

Último plato de la temporada con espárragos.

Llevo un añito experimentando con arroces integrales, negros y salvajes y esta es una de las mezclas que más me convence. Es un arroz a banda en el que la mitad de arroz que uso es salvaje y la otra mitad es un arroz de grano corto (uso SOS) normal para paellas.

Esta receta fue un experimento de esos que te sale buenísimo y decides apuntar en el recetario. Extremadamente fácil. Disfrutadla :)

Una receta muy sencilla y 100% vegetal compuesta por arroz salvaje, que me encanta, verduras y tofu para aportar la fuente proteica que le faltaba.

Receta de supervivencia con lo que hay en la cocina

Tenía este "arroz" por casa y no sabía que hacer con el. Con ayuda de alguna receta de por aquí e imaginación, salió esto

Combinación de arroz rojo, salvaje e integral con una original fusión de especias y hierbas aromáticas. Ideal como guarnición.

Un plato fácil de hacer, se prepara en poco tiempo, y sacia como plato único.Para esos días que no apetece cocinar, o bien para llevar 😋.#recetasconlatas.