Farfalle integrales a la Bolognesa

Hoy os comparto una receta de toda la vida pero con un toque diferente. Probadla y me contáis #delantaldorado

Salsa bolognesa ideal para unos espaguetis, lasaña o burritos.

#lowcosthttps://www.youtube.com/watch?v=MCuzG7qqe2Y

Ayer comimos tacos de carne picada y nos quedó la mitad de la carne, como ya sabéis no tiramos nada jejej así que reconstruimos la carne con salsa de tomate triturados más berenjena y servimos sobre unos ricos pennes integrales.

Un plato del que necesitas tiempo y paciencia, pero la recompensa serán sabores espectaculares con la salsa natural de tomate y la albahaca. No probarás una salsa igual, aunque los tomates tendrán que ser de calidad. Se puede madirar con cerveza o vino espumoso tipo Lambrusco. En mi caso, si te gusta la cerveza negra, una Guinness Original va muy bien.

Los cereales integrales nos ayudan a saciarnos más con menos cantidad, por lo que nos sentiremos menos pesados e ingiriremos menos calorías.Sustituir el tomate frito por el tamizado o triturado será mejor para nuestra salud, ya que no lleva azúcares ni grasa añadidas.El queso granna padano es similar al parmesano y mejor para nuestro bolsillo#integral #pasta

Me encanta hacer y comer pasta fresca pero mi favorita sin duda es la pasta rellena. Si encima la acompañamos de boloñesa, más deliciosa entonces. Los raviolis se transforman en toda una experiencia y si ya aromatizamos con un poco de albahaca fresca y nadie podrá resistirse.#Pasta😋👏

Un plato de pasta fácil de hacer con una deliciosa carne de liebre estofada.La gastronomía italiana, de la cual hemos recibido influencia en muchas cocinas latinoamericanas y europeas, tiene una enorme variedad de platos regionales, lo que hace que la cocina del norte sea distinta de la del sur.En mi congelador tenía unos trozos de liebre sobrantes de otro plato, y como no me alcanzaba para otra preparación, me decidí por este estofado para acompañar la pasta. El resultado: una delicia1

Un clásico de la pasta y quizás de mis favoritos. Fácil y riquísimo. Consejo: a la hora de comprar pasta optad por la estriada coge mejor la salsa#delantaldorado

Aquí uso pasta integral que es más saludable que la normal... le doy un toque de plancha una vez cocida, así algunos macarrones se quedan crujientes y están riquísimos. A la salsa boloñesa le pongo también unos champiñones, vamos que al final tienes un plato único bien completo, espero te guste este plato y si lo haces déjame una foto de cómo te ha quedado, me encantará verla!#1receta1arbol

Salsa casera ideal para spaguettis o empanada entre otras cosas, se puede congelar, un sabor muy italiano....

#delantaldorado #cookpadmycook https://www.youtube.com/watch?v=RW7Z31SgaRk

#weekendreto#delantaldorado . Hoy nos apetecía un poco de pasta 🍝

La salsa alla bolognesa es un condimento típico de la famosa región de la Emilia Romagna a base de carne picada y tomate. Es muy fácil de hacer, pero requiere tiempo, ya que necesita una larga cocción, pero os aseguro que cuando la probéis no querréis probar otra, y mucho menos comprar las comerciales.Para estar seguros, desempolvamos algunos de los libros de cocina más antiguos, es decir, aquellos que las abuelas han transmitido durante generaciones.

http://www.comerfueradecasa.com/2016/04/26/spaguetti-de-calabacin-a-la-bolognesa/

Pasta italiana con salsa de tomate, carne y cebolla.

Estos macarrones con tomate natural son muy suaves y saludables. Ideales para reducir el consumo de carne en los menus familiares. A mi bebe le encantan.

Una receta de pasta con salsa boloñesa casera, que además tienes preparada en un momento.

Para todos aquellos que llevéis una alimentación de tipo vegana, seguro que esta receta os va a resultar de mucha utilidad, ya que con ella vamos a preparar una salsa boloñesa. Es una forma sencilla de hacer una salsa estupenda para acompañar tus platos de pasta y el resultado es muy bueno.

Una receta tradicional de Bologna, Italia. Tagliatelle alla bolognesa, esta receta es la salsa boloñesa que miNona preparaba, ella hacía la pasta casera, cuando pueda si o la receta.

Sigo aprovechando el reto de #VaciaTuNevera para improvisar un poco con lo que tengo por casa 🏡

Esta pasta es típica de Sicilia. Es de mis preferidas en cuanto a su textura. Al dente es un manjar! La salsa, típica de Bologna, un ragú de carne.

En casa nos gusta mucho la salsa de tomate con carne picada para comer con las pastas, tiene consistencia espesa y los fideos se impregnan bien. Los fideos preferidos de mi chiquito son los resortes o espirales.

#mirecetario Una receta que lo mismo te vale para añadir con una pasta, para rellenar unos canelones, una lasaña, un hojaldre, unas patatas asadas,... esta vez he usado medio kilo de carne de pollo y pavo porque tenemos algún comensal más de lo habitual, y la voy a usar toda. Pero otras veces, hago directamente 1 kilo de carne y congelo en tupper de cristal, para otra ocasión. On egin!